Champagne

En début d’année, traditionnellement tout le monde choisit ses bonnes résolutions pour la nouvelle année, et bon nombre d’entre nous envisagent...

La sous-performance champenoise en termes de volumes en 2024, avec seulement 271 millions de bouteilles vendues (-9,2 %), soulève de multiples questions...

Un immense domaine familial en pleine Côte des blancs est en train de renaître, celui de la famille Lordon, à Vertus, autour des ruines de l’ancien...

Il existe une forme de snobisme chez certains chefs cuisiniers à ne plus proposer que des champagnes bruts natures, comme si le sucre était devenu...

Cela fait partie des questions quasi ontologiques que se posent les amateurs de grands champagnes. Faut-il conserver sa bouteille en cave debout ou...

Ça y est, 2024 touche à sa fin et vous ne savez pas quel champagne boire pour fêter la nouvelle année ce soir ? Après

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion idéale pour ouvrir une bouteille de champagne. Mais alors qui choisir parmi la pléthore de Maisons ? Découvrez...

Champagne Jacquart célèbre ses 60 ans. La maison est née en 1964, en même temps que les Beatles sortaient leur album « A Hard Day’s Night »,...

Il ne reste plus que quelques jours pour profiter de l'expérience immersive dans l'univers de Dom Pérignon, proposée au restaurant Le Meurice Alain...