22.03.2023
[Cuisine et vin] Terrine de queue de bœuf et butternut
Samedi 27 Juillet 2024
Grand gagnant du Tour des Cartes 2023 (catégorie Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques),
« Quel animal admirable que le cochon ! Il ne lui manque que de savoir faire lui-même son boudin » s’amusait Jules Renard. Il est...
Le jeudi 17 novembre, l’E.Paulée Nantaise remet le couvert. Pour cette 5e édition, 35 chefs s’associent à 35 vignerons pour proposer...