Spiritueux

15.03.2024
5 whiskeys irlandais pour la Saint-Patrick

Dimanche 17 mars, on fête le saint patron de l'Irlande ! Pour accompagner cette célébration, voici 5 références de whiskeys irlandais. Une sélection...

08.03.2024
Cognac Audry, histoire d’une renaissance

Up and down, la vie est faite ainsi, et la maison Audry, sous l’impulsion des actuels propriétaires Anne et Renaud ainsi que du directeur Mathieu...

08.03.2024
Nous avons dégusté le rhum Cut & Dry Coconut de Planteray

Comme nous vous l’annoncions il y a quelques semaines, le

01.03.2024
Les bouteilles innovantes de Green Gen

Face à la pénurie et au mauvais bilan carbone du verre, une start-up toulousaine Green Gen Technologies, s’est attelée à trouver des alternatives...

01.03.2024
Les liqueurs de Bourgogne se réinventent

Partons à la découverte de liqueurs fruitées ou à la redécouverte de recettes oubliées à base de plantes, toutes élaborées en Bourgogne comme...

23.02.2024
La Distillerie de l’Arbre Sec pend sa crémaillère

La jeune Distillerie de l’Arbre Sec, au cœur de Paris, vient d’ouvrir ses portes au public et propose à la dégustation son premier gin en édition...

21.02.2024
Lombard : du champagne au gin et du gin au champagne

Permettre à la vigne de révéler l’identité d’un terroir, tel est le rôle d’un vigneron, dont le devoir est de chercher à s’effacer pour...

20.02.2024
Un recul, mais un record pour les exportations de vins et spiritueux

La Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux (FEVS) a parlé

13.02.2024
Maison Braastad : du sang neuf…

Sur les bords du fleuve Charente, une nouvelle cuvée vient de sortir des chais de la maison familiale Braastad. Son petit nom ? Braastad & Gaby...

12.02.2024
"Dans les spiritueux, la tendance est toujours à la nouveauté"

A l’heure où l’espace Be Spirits dédié notamment aux spiritueux s’agrandit sur Wine Paris-Vinexpo et accueille toujours plus d’exposants,...