Accueil Vin et climat

Vin et climat

Thermomètre pour illustrer la chaleur qui impacte les vendanges
19.09.2025
Pic de chaleur de plus en plus fréquent en septembre : des vendanges impactées

Alors qu'un pic de chaleur est attendu sur la France aujourd'hui, avec des températures qui pourraient grimper jusqu'à 35 °C par endroits, la...

17.08.2025
Corbières : après l’incendie, l’heure du diagnostic et de la mobilisation

Après le plus grand incendie du siècle, qui a ravagé 17 000 hectares dont plus de 1 000 ha de vignes en AOC Corbières, l'heure est au début du...

paysage ravagé par un incendie corbières
14.08.2025
Corbières : un fonds d'urgence pour les vignobles sinistrés par le feu

Dans le village viticole de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, en partie brûlé par l'incendie de la semaine dernière, la ministre de l'Agriculture...

25.06.2025
Dix Hectares : la beauté selon Montrose

Le château Montrose, 2ème Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, dévoile un nouveau chapitre de diversification, s'articulant autour des cosmétiques...

Flocons de grêle dans l'herbe après intempéries
05.05.2025
Vallée de la Marne : des grêlons comme des balles de golf

Samedi après-midi, un épisode de grêle violent mais très localisé a provoqué des dégâts dans la vallée de la Marne, près d'Epernay sur les...

Podcast agriculture Cheval Blanc
07.02.2025
Ce week-end, on écoute le nouveau podcast du château Cheval Blanc

Avec "Une autre agriculture", série de podcasts écrite par Alice Roy, le château Cheval Blanc (Saint-Émilion) persiste dans sa défense de la transition...

Grappe de raisin pour illustrer l'acidité dans le vin
16.01.2025
L’indispensable acidité du vin

Derrière la fraîcheur, il y a bien sûr l’acidité. Une acidité qui revient en force, alors que la maturité lui a longtemps volé la vedette...