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4 caves coopératives de l’Hérault brillent au Concours général agricole

Auteur

Anne-Sophie
Thérond

Date

03.03.2018

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Le Concours général agricole de Paris, c’est un peu les Jeux Olympiques du vin, un monument ! Créé il y a 148 ans, c’est le plus ancien et le plus important concours de produits alimentaires du monde. Pour le vin, en 2018, il a médaillé 4 025 vins sur 16 027 inscrits, retenus après dégustation de milliers de jurés.

Dans la catégorie Vins du Languedoc-Roussillon, les caves coopératives de l’Hérault se font particulièrement remarquer, en étant quatre à remporter plus de 10 médailles.
Zoom sur ces 4 caves coopératives de concours.

18 médailles pour Alma Cersius !

La cave coopérative de Cers, fondée il y a 😯 ans, s’est regroupée en 2014 avec ses voisines de Portiragnes, Villeneuve-lès-Béziers, pour devenir Alma Cersius en restant une coopérative à échelle humaine avec 167 coopérateurs. En 10 ans, elle est passée du vrac à plus de 2,5 M de bouteilles en France et à l’export. 
« Les vignerons, et leur président Marc Robert et le directeur-oenologue Guillaume Bonzoms sont fiers de cette belle performance. On relève de ce palmarès les efforts, les suivis rigoureux et judicieux exercés par les coopérateurs dans le vignoble. En témoignent aussi les sélections parcellaires portées depuis plus d’une décennie ; les investissements importants réalisés au sein de la cave sur des technologies performantes de vinification et le conditionnement des vins. »
9 médailles d’Or, 6 d’Argent et 3 de Bronze, dont les gammes nationales.
Or :
les vins de cépage de la gamme Code, en IGP Pays d’Oc, chardonnay, merlot, sauvignon, syrah (5.50€)
cuvée In Vino Erotico 2017 blanc, IGP Côteaux de Béziers, chardonnay, sauvignon, viognier (7.95€)
Rosé, les Pieds dans l’eau IGP Pays d’Oc, cabernet sauvignon, cinsault, grenache, merlot, syrah (4.95€)
Argent :
cuvée In Vino Erotico 2017 rouge , IGP Côteaux de Béziers, syrah, merlot, cabernet-sauvignon (7.95€)
Or et Argent : Terre des Moutonnes, nouvelle marque ; de quatre vins de cépages IGP Coteaux de Béziers (4.80€)
Les vins sont en vente en ligne et dans les espaces de Vente à Portiragnes et Villeneuve les Béziers.
www.almacersius.com

14 pour les Vignerons du Pays d’Ensérune

La plus ancienne coopérative de vente de vins, les Vignerons Libres de Maraussan fusionne en 1995 avec 6 coopératives et devient les Vignerons du Pays d’Ensérune, auxquels s’ajoutent les Vignerons de Puisserguier en 2008. En 2001, ils rejoignent l’Union des Coopératives Fontcalieu : 800 coopérateurs, plus de 3 200 ha, impliqués dans la gestion durable de leur vignoble, exportant 70 % de leur production. .
Pour son président, Jean Bernard Abassie, « ces médailles sont une reconnaissance de notre travail sur le long terme, depuis la vigne. En 2017, nous avons investi 10 M€ sur Cazouls-lès-Béziers dans un nouvel outil intégré, qui améliore le travail à la cave et aboutit à des médailles. Elles permettent à Fontcalieu de vendre dans le monde entier ! »
14 médailles : 5 médailles d’or, 7 médailles d’argent et 2 médailles de bronze, notamment sur les deux gammes phare en France : Le Versant (autour de 5€ prix caveau) et Ensédune (6-7€ prix caveau)
Or :
Ensedune, IGP Coteaux d’Ensérune, muscat et petit verdot
Le Versant, IGP Oc Merlot
IGP Oc Malbec rosé
Argent :
Ensedune, IGP Coteaux d’Ensérune, marselan et Blanc (BIB Esprit Ensedune
Le Versant, IGP Oc viognier et syrah
Bronze :
Ensédune, IGP Coteaux d’Ensérune, cabernet franc rosé
En vente dans les 3 caveaux à Capestang, Cazouls-les-Béziers et Nissan-lez-Ensérune, qui peuvent aussi expédier, et chez les cavistes.
www.foncalieu.com

13 pour La Cave de Pomérols, Famille des Vins de Beauvignac

Fondée en 1932, la Cave de Pomérols a fusionnée avec la cave de Castelnau-de-Guers en 2003 et la cave de Mèze en 2007, pour donner le vignoble des Vins de la Famille de Beauvignac : 1 750 hectares, dont 400 classés en AOP Picpoul de Pinet et 350 coopérateurs. Entre garrigue et Étang de Thau, la cave produit des IGP Oc et des AOC Picpoul de Pinet, emblématiques et exportés à 75 %.
« C’est un très bon millésime ! Une belle récompense pour le professionnalisme des vignerons et de nos œnologues… C’est un outil de promotion, une valorisation, une sorte d’étoile qui guide l’amateur de vin. Les médailles sont les ambassadrices auprès du public de la France jusqu’au Japon », explique Joël julien, directeur général des Costières de Pomérols.
13 médailles dont 5 en or, 6 argent et 2 bronze :
en AOC Picpoul de Pinet, 2 or, 3 argent et 1 bronze, ( de 5,60 à 11,80 €)
en l’IGP Côte de Thau : 3 Or, pour 2 rosés et un blanc, 3 Argent 1 rosés et 2 blancs,
et 1 bronze pour un blanc (rosé de 4,30 à 5 €, et blanc de 5 à 5,40€)
En vente à la cave, chez les cavistes.
www.cave-pomerols.com

11 pour la Cave de l’Ormarine

L’Ormarine est une cave coopérative née de l’union de trois caves de Cournonterral, Pinet et Villeveyrac. Elle rassemble 385 coopérateurs, sur 2 200 ha, produisant 6,8 M de bouteilles, dont 3,1 M en AOP Picpoul de Pinet, distribuées dans plus de 50 pays dans le monde.
Pour Cyril Payon, directeur de l’Ormarine, « Nous sommes contents de notre palmarès, nous sommes médaillés sur tous les produits, et ces médailles, particulièrement l’or et l’argent, présentent un intérêt commercial particulier. »
3 médailles d’or : Languedoc Rosé 2017, IGP Oc rouge 2017 et blanc 2017
5 médailles d’argent : IGP Pays d’Oc Blanc 2017, Languedoc Rosé 2017 et 3 AOP Picpoul de Pinet 2017
3 médailles de bronze : 2 AOP Picpoul de Pinet 2017 et IGP Pays d’Hérault Blanc 2017
En vente dans les 3 caveaux de l’Ormarine, et sur le site.
(AOP Picpoul de Pinet, de 5,45 à 9,80 €, AOP rosé, 5,20€, IGP de 3,90 à 6,40€)
http://www.cave-ormarine.com/fr/nos-caveaux