[Escapade #10] De Crozes à Côte-Rôtie

Préparez vos vacances sous le signe de l'œnotourisme avec les meilleures adresses de Terre de Vins ! Aujourd'hui, nous vous emmenons dans la Vallée du Rhône pour une escapade unique entre vignobles d'exception et grands domaines. Prêts pour la visite ?

Clairmont | TOP 100 Œnotourisme d’affaires & événements privés

L’œnotourisme à la petite coopérative drômoise (14 vignerons) s’inscrit dans une logique de transmission vivante, entre visites de cave, dégustations commentées et ateliers ludiques. L’expérience se distingue en particulier par un atelier de cocktails original de 1 h 30, où les vins de la maison se prêtent à des associations créatives avec sirops, épices et jus de fruits, pour une lecture contemporaine des cuvées (45 €/pers. pour 4 à 8 pers.). Également atelier d’assemblage et initiation à la dégustation.
26600 Beaumont-Monteux – 04 75 84 61 91 - clairmont.fr

Wow Safari Peaugres

Le Wow Safari revisite le séjour insolite en y intégrant une dimension œnologique avec ses « vendredis wine ». En juin, septembre et octobre, les visiteurs séjournant dans les cabanes perchées ou huttes guépards prolongent l’expérience par une rencontre privilégiée avec un vigneron du Rhône-Nord. L’échange est convivial et pédagogique, avec dégustation de côte-rôtie, de condrieu ou de saint-joseph. Ce moment s’inscrit dans une proposition globale incluant accès au parc, dîner, nuit, petit déjeuner et activités immersives avec les animaux (à partir de 399 €).
07340 Peaugres – 04 75 33 00 32 - safari-peaugres.com

Domaine Burgaud

Depuis la reprise du vignoble familial en 2020, Pierre Burgaud et son épouse, Véronique, font découvrir en petits groupes l’histoire du domaine et son unique cuvée emblématique de Côte-Rôtie, à travers un processus de dégustations à la pipette, directement sur fût, dans le chai à barriques, avant assemblage des deux parcellaires de syrah (10 € sur réservation). Pierre raconte aussi les vendanges à la tyrolienne imaginée by Bernard, père Géo Trouvetou, pour des pentes extrêmes. Cuvée 2023 : 56 €.
69420 Ampuis – 06.23.31.20.85 - domaine-bernard-burgaud.com

Fief de Gambert

La Cave de Tain a rouvert son restaurant, au pied de la colline de l’Hermitage, dans la maison historique de son fondateur. En cuisine, le chef Simon Taravello insuffle une inspiration méditerranéenne, à savourer dans la grande salle ou sur la terrasse ouverte sur les vignes. La carte met en lumière 44 références issues de la cave, proposées à petit coefficient, et même des millésimes anciens, en particulier d’hermitage, servis au verre grâce à un Coravin et de rares vins de paille. Menu à partir de 29,50 €. 26600 Tain-l’Hermitage – 04 75 07 15 16 - fiefdegambert.fr

Musée et sites archéologiques de Saint-Romain-en-Gal

Face à Vienne, le musée s’impose comme un trait d’union entre patrimoine antique et culture viticole. À l’occasion de ses 30 ans, il enrichit son parcours avec l’exposition « Saisons romaines » (jusqu’en 2027), mettant en lumière la grande mosaïque trouvée sur site et récemment restaurée, avec ambiances sonores, dispositifs olfactifs et interactifs permettant d’explorer les pratiques agricoles et la place du vin dans l’économie gallo-romaine (6 € + 3 € pour l’exposition, réservation en ligne). L’un des plus vastes ensembles archéologiques français, avec également un chai romain, son grand pressoir reconstitué, un conservatoire de cépages anciens...
69560 Saint-Romain-en-Gal – 04 74 53 74 01 - musee-site.rhone.fr

Carnet de route

Gîte Clusel-Roch

Une authentique maison de village proposée by un vigneron, Guillaume Clusel-Roch, et sa sœur Marie. Trois chambres entre la via Rhôna et les coteaux de Côte-Rôtie (à partir de 100 €/nuit). Dégustation des vins bio au domaine, randonnée ou Pilates dans les vignes avec apéritif au coucher du soleil (20 €).
69420 Ampuis – 06 40 12 17 69 - domaine-clusel-roch.fr

Marché aux vins d’Ampuis

Manifestation iconique du Rhône-Nord, sur quatre jours fin janvier, pour goûter des côte-rôtie mais aussi des condrieux, saint-joseph, saint-péray, crozes-hermitage et hermitages. Environ 300 vins à la dégustation dans la salle polyvalente, proposés by une soixantaine de vignerons et maisons de négoce (10 €).
69420 Ampuis - marche-aux-vins-ampuis.com

Les Pressailles

Grand rendez-vous annuel, fin octobre-début novembre, organisé by l’association Vitis Vienna des vignerons de Vienne-Seyssuel, sur la rive gauche du Rhône. Une fête populaire traditionnelle de fin de vendanges pour fêter le millésime de l’année avant élevage (5 € le verre). Dégustations avec une vingtaine de vignerons à la salle des fêtes de Vienne, repas concocté by des restaurateurs locaux (food court) avec DJ.
38200 Vienne – 04 74 53 70 10 - vitisvienna.com

La Manufacture des saveurs

Atelier de gastronomie de 2 h 30 à 3 h au Pavillon du tourisme de Vienne, avec Sylvie Auger (Nutrigood), pour préparer un repas pour deux à emporter à base de produits locavores autour d’un produit phare (rigotte, champignons...).
38200 Vienne – 04 74 53 70 10 - vienne-condrieu.com

Intuitive Trace

Plusieurs circuits proposés pour sillonner les vignes en gyropode au départ de Condrieu, Hermitage ou Crussol-Saint-Péray. Miniformation au maniement de la machine avant la balade d’environ 1 h 30. Peut se prolonger par une dégustation apéritive (à partir de 45 €).
69420 Condrieu – 06 45 82 35 45 - intuitivetrace.fr