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Vin et gastronomie

26.01.2024
Dans les coulisses des dîners de gala de la Saint-Vincent 2024

L'événement est historique : rassembler les villages voisins et amis de Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis pour cette fête viticole emblématique...

17.01.2024
Pizza et vin : un duo parfait pour la Journée Mondiale de la Pizza

En cette Journée Mondiale de la Pizza il est temps de vous hâter pour trouver la bonne bouteille à déboucher avec votre pizza préférée, rouge...

17.01.2024
Attention aux papilles, La Clape débarque à Paris

Le Flora Danica s'apprête à accueillir les professionnels du métier, le lundi 22 janvier pour un

22.12.2023
Gewurztraminer, le roi de Noël

Le gewurztraminer est un cépage aromatique qui n’a pas son pareil en Alsace. Souvent exubérant, sec ou moelleux, il s’accorde à une multitude...

20.12.2023
Trois bulles du Sud Ouest à déguster pour les fêtes

La sommelière-caviste itinérante, Coline Joubert, et la cheffe indépendante Orianne Journeau, se sont associées pour proposer des accords mets...

17.12.2023
Terrae : le restaurant/bar dédié à la truffe

Moitié restaurant, moitié bar à truffe, tel est le concept du nouvel établissement 

16.12.2023
The Wine Gate : ouverture vers le monde des grands vins

Lancé il y a quelques mois à Paris, ce nouveau concept associe dégustation au verre de très grands vins à une cuisine bistronomique créative,...

08.12.2023
Dans les Flots salivants de Marquis de Terme

Ce vendredi 8 décembre, Gregory Coutanceau, le Château Marquis de Terme et les Rhum HSE célèbrent Noël avant l’heure. Cette folie douce sera...