[Bordeaux Tasting] Déjeuner d’hiver avec les partenaires

Par cette météo peu clémente à Bordeaux, c’est bien au sec et au chaud que les équipes de Terre de Vins et les partenaires de Bordeaux Tasting se sont retrouvés hier pour un succulent déjeuner concocté par le chef Tanguy Laviale (Garopapilles), sous le signe de la convivialité. Prise d’ambiance à deux jours de l’ouverture du festival des grands vins, ce week-end des 14 et 15 décembre autour du Palais de la Bourse.

A ce déjeuner pluvieux mais heureux du mercredi, il y avait les partenaires fidèles de longue date à Bordeaux Tasting, à l’instar de Lexus-Toyota, Riedel, Eiffage construction, le groupe Charlois avec les tonnelleries Saury et Ermitage, Diam, le CIVB avec l’Ecole du Vin de Bordeaux, la Chambre d’Agriculture de la Gironde, la Safer Aquitaine Atlantique, le Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de Gascogne ou encore Ogeu. Il y avait aussi les nouveaux venus, comme la banque Crédit Mutuel du Sud-Ouest CMSO – Arkea, partenaire depuis l’an dernier, et la Vinothèque de Bordeaux, grâce à qui les visiteurs pourront cette année commander digitalement leurs coups de cœur ou venir directement à la boutique du centre-ville. Sans oublier les absents, mais présents par la pensée, RTL2, iDealwine, Deloitte, le BNIC, Pomerol Séduction. Une chose est sûre, tous affichent leur soutien inconditionnel à Bordeaux Tasting, le prestigieux festival des grands vins organisé depuis huit ans par Terre de Vins à Bordeaux au mois de décembre.

« Merci pour tout ce que vous faites pour soutenir Bordeaux Tasting, ce festival ne verrait peut-être pas le jour sans vous » a commencé par remercier Rodolphe Wartel, le directeur de Terre de Vins, qui promet une 8e édition du Festival des grands vins « encore plus qualitative et renouvelée ». Si ces partenariats, tous autant qu’ils sont, s’instaurent et perdurent, c’est parce que Terre de Vins et ces partenaires, liés de plus ou moins près au monde du vin, partagent indéniablement des valeurs communes. Parmi elles, la qualité et l’excellence sont un leitmotiv constant, tout comme le souci perpétuel de s’adapter à l’air du temps et aux attentes des consommateurs, en plaçant par exemple la préoccupation environnementale au premier plan. Et ce, toujours avec l’objectif de créer une expérience inoubliable pour les amateurs.

Belles dégustations

Pour agrémenter le déjeuner, durant lequel les convives ont pu retrouver en exclusivité le menu qui sera à l’honneur dans le sujet cuisine du prochain numéro de Terre de Vins (en kiosques le 15 janvier), des vins de talent se sont partagé l’affiche. Ceux du château La Louvière en deux couleurs (millésime 2015 en rouge, 2016 en blanc), propriété dans le giron des vignobles André Lurton, ainsi que les jolis flacons de deux domaines de Montagne Saint-Emilion, à retrouver ce week-end sous la bulle cristalline posée place de la Bourse (château Haut Bonneau 2009, château Lerville de Plaisance 2016). Un alléchant avant-goût de ce que pourront découvrir tout le week-end les amateurs à Bordeaux Tasting. Rendez-vous donc samedi 14 (10h-18h30) et dimanche 15 décembre (10h-18h) !

Photographies M. Boudot

Horaires détaillés :
Samedi 14 décembre de 10h à 18h30.
Dimanche 15 décembre de 10h à 18h.
Palais de la Bourse de Bordeaux, Musée National des Douanes, Espace Saint-Rémi et alentours.
Entrées ouvertes aux visiteurs :
jusqu’à 17h45 le samedi et 17h15 le dimanche

Tarifs en prévente
Pass 1 JOUR SAMEDI – 27 €
Pass 1 JOUR + abonnement SAMEDI – 29 €
PASS 1 JOUR DIMANCHE – 23 €
PASS 1 JOUR + abonnement DIMANCHE – 25 €
PASS 2 JOURS « GOLD » + abonnement – 39 €
Tarif sur place – PASS 1 JOUR avec abonnement – 32 €