L’avent du vin #19: sous le signe de l’excellence avec Edmond de Rothschild Heritage

Noël se rapproche de plus en plus, avez-vous trouvé tous vos cadeaux? Terre de vins continu de se porter à votre secours avec son calendrier de l’Avent, plein de bonnes idées, de beaux livres, de fines bulle et de belles bouteilles, et c'est avec une table de fêtes gourmande et sous le signe de l'excellence avec Edmond de Rothschild Heritage que nous vous proposons de nous diriger aujourd'hui. Pour les fêtes de fin d’année, son e-shop d’exception propose une sélection de produits artisanaux et une sélection de ses plus beaux flacons.

Savoir-faire, respect de la nature et plaisirs de la table sont les maîtres-mots de l’Épicerie en ligne Edmond de Rothschild Heritage dont son fameux Brie de Meaux fermier AOP et de beaux flacons à partager en famille ou entre amis pour un réveillon réussi. Les puristes et amateurs (re)découvriront avec plaisir la quintessence de ce fromage en dégustant le Brie de Meaux Fermier AOP Edmond de Rothschild Heritage. Chaque étape de sa production, de la culture des céréales pour le troupeau, de l’élevage des vaches laitières à l’affinage, sont réalisées sur place à la Ferme des Trente Arpents à Favières (77).  Moulé à la main, ce grand fromage révèle une onctuosité en bouche avec de délicates saveurs de champignon frais, de noisette et de lait cru. 

En plein cœur de la Brie, la Ferme des Trente Arpents prend place au milieu de larges étendues de forêts où s’épanouissent cerfs et sangliers. Edmond de Rothschild Heritage cuisine la viande de ce gibier dans de délicieuses terrines artisanales. Pour les apéritifs de fin d’année, l’épicerie en ligne propose de découvrir une recette de caractère, avec sa terrine de sanglier à la truffe noire du Périgord.

Edmond de Rothschild Heritage révèle et sublime les terroirs méconnus à travers 8 domaines dans le monde entier. Une aventure viticole qui a commencé en 1973 avec l’incontournable, Château Clarke. 

 La cave de l’épicerie en ligne permet de dénicher en quelques clics de grands vins venus de France (Château Clarke, Château des Laurets, Château Malmaison et Château de Malengin), d’Espagne (Macán), d’Argentine (Flechas de los Andes), d’Afrique du Sud (Rupert & Rothschild Vignerons) et de Nouvelle-Zélande (Rimapere). Tous proviennent exclusivement de nos propres vignes.  

En cette fin d’année Epicerie en ligne Edmond de Rothschild Heritage met à l’honneur une sélection de ses plus beaux flacons.