L’heure de la rentrée culturelle a sonné à la Cité du Vin

Après un été à la fréquentation amoindrie par les gigantesques incendies, le lieu culturel emblématique de Bordeaux achève l’année avec optimisme et détermination, grâce à une nouvelle saison culturelle jusqu’à décembre. Ce qui vous attend.

À Bordeaux, la rentrée ne rime pas seulement avec retour au travail ou sur les bancs de l’école. À la Cité du Vin, elle met tous les sens en ébullition ! Pour clôturer en beauté l’année de célébration de sa première décennie, le lieu emblématique niché en bord de Garonne a concocté une nouvelle saison culturelle riche en gourmandise et en évasion. Entre rencontres, dégustations, conférences, musique et expériences sensorielles, une quarantaine de rendez-vous jalonneront ces quatre mois.

Anniversaire, suite et fin

2026 a vibré au rythme de la première décennie de la Cité du Vin, avec des événement et surprises jalonnant ce beau millésime. Après un premier week-end de juin en fanfare pour célébrer la date d’ouverture, la célébration continue jusqu’à la fin de l’année avec quelques rendez-vous dédiés. Le coup d’envoi sera donné dès le 11 septembre, avec un nouveau format DJ Set (déjà complet) organisé au Belvédère en partenariat avec le festival Bordeaux Open Air. Quatre jours plus tard, à 19h, l’écrivain, cinéaste et président de l’Académie Goncourt Philippe Claudel ouvrira la saison des « Vendanges du savoir » avec une conférence intitulée « Le vin d’une vie », dix ans après sa première venue. Le programme fera également la part belle à la gastronomie sous toutes ses formes. Habituée à mêler les univers et les horizons, la Cité du vin rend hommage à l’iconique couscous, plat traversant les frontières et les générations. Le samedi 3 octobre à 19 h 30, pour sa première « Couscous Party », organisée dans le cadre du festival « Kouss.Kouss Hors les murs », sera proposée la dégustation de quatre couscous aux influences multiples, des accords mets et vins et des interventions musicales. En amont de ce délectable moment, une rencontre se tiendra à 18 h autour du livre « Couscous, le meilleur c’est celui de ma mère » d’Emmanuel Perrodin et Marie-Josée Ordener, pour mettre en lumière ce patrimoine culinaire. Dernier rendez-vous de cette programmation anniversaire, le 15 décembre à 19 h : un Grand Entretien consacré à Bernard Farges, figure incontournable du vignoble bordelais.

Lumière sur la gastronomie

Toujours désireuse de mettre à l’honneur l’art culinaire, compagnon indissociable du vin, la Cité du Vin consacrera une après-midi au repas gastronomique français, quinze ans après son inscription au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, le 19 septembre, dans le cadre des Journées européennes du patrimoine et du matrimoine. La Table Ronde « Le repas français : un patrimoine en mouvement », à 15 h 30, sera suivie à 17 h 30 par la dégustation de trois accords mets-vins pour s’interroger sur l’évolution de ce patrimoine bien vivant.

Quand les sciences s’en mêlent

Dans le cadre de la Fête de la science 2026, placée sous le thème « Saveurs savantes », la Cité du Vin proposera d’explorer la cuisine, l’alimentation et le goût sous l’angle de la science avec Christophe Lavelle, biophysicien et chercheur au CNRS. Le 13 octobre à 19 h, sous l’angle historique et scientifique, il tentera de répondre à la question : « Avec ça, qu’est-ce qu’on boit ? ». Le 3 novembre à 19 h, Thomas Jefferson, diplomate et grand amateur de vin, fera l’objet d’une soirée consacrée à son histoire et à ses liens avec les vignobles français.

Deux conférences des « Vendanges du savoir » compléteront le programme savant : le 10 novembre à 19 h, « Du macrobiome au microbiome, les défis d’une viticulture durable », animée par Hanz Reiner Schultz (ingénieur agronome, président de l’université de Geisenheim sur la corrélation entre climat et production agricole), et le 1^er décembre à 19 h « Vive la vigne libre ! » animée par Stéphanie Lachaud, professeure d’histoire moderne à l’Université Bordeaux Montaigne, sur les enjeux politiques autour de la vigne aux XVII^e et XVIII^e siècles.

La saison culturelle ne serait pas complète sans un Ciné Gourmand ! Le 25 novembre à 19 h, c’est le film Left-Handed Girl qui fera l’objet d’une soirée gourmande vins et mets orchestrée par Chef Jésus.

Des enjeux sociétaux en lumière

La programmation n’oublie pas les grands enjeux contemporains du monde viticole à travers plusieurs rendez-vous. Le 22 septembre, Martin Bouygues sera l’invité du premier « Grand Entretien », pour évoquer notamment son rapport aux grands vins et aux propriétés qu’il possède à Bordeaux, en France et dans le monde. Le 29 septembre, la table ronde « Où va Bordeaux ? » réunira experts, auteurs et acteurs de la filière autour des difficultés que traverse le vignoble bordelais et brossera des pistes pour imaginer son avenir.

Enfin, le vendredi 11 décembre, tout l’après-midi, professionnels du vin, du marketing, des institutions croiseront leurs regards le temps du colloque « Des institutions à TikTok : comment parler du vin aujourd’hui ? »

De l’originalité, pour tous

Ouverte sur les formats originaux, la Cité du Vin invite les amateurs d’originalité et de déconnexion à des siestes sonores et cinématiques dans les Jardins de la Cité, les 9 et 10 octobre, dans le cadre du FAB (Festival International des Arts de Bordeaux Métropole). Une expérience hors du temps, ode à la nature, autour de la palette sonore de l’eau.

Quant aux étudiants, ils sont spécialement attendus par Philippe Maurice le 18 novembre à 19 h pour un Grand Quiz du Vin, pour tester leurs connaissances en s’amusant.

Le plein d’ateliers et dégustations

Pour celles et ceux qui aiment apprendre en dégustant, les traditionnels ateliers afterworks du jeudi soir (18 h 30 et 20 h 30) seront de retour, entre les mets & vins, les vins du monde (le 3^e jeudi du mois) et les ateliers thématiques. Ils voyageront de l’Arménie à la Bolivie, en passant par l’Inde, le Languedoc ou encore les vignobles de Châteauneuf-du-Pape, entre autres. Vins et thés, cognacs, caviars ou produits festifs seront également au menu. Programmation complète à retrouver sur www.laciteduvin.com.

Grande nouveauté lancée l’an dernier ayant rencontré un franc succès, l’atelier « Vins et pâtisseries », imaginé avec la complicité du restaurant panoramique Le 7 et le talent de sa cheffe pâtissière Marilou Tamarelle, sera de retour en séance unique le 8 novembre à 16 h pour une délicieuse pause dans l’après-midi.

Deux soirées musicales compléteront cette offre de dégustations. Le vendredi 13 novembre à 19 h, la Rock School Barbey investira la Cité pour faire découvrir les vignobles de la région à travers quatre vins issus de l’agriculture biologique, accompagnés de planches de fromages et de charcuteries à partager, au son de la jeune artiste émergente de la scène régionale Amandine. Direction ensuite la Bolivie, le 4 décembre à 19 h, pour découvrir quatre cuvées de ce vignoble singulier au cours d’une soirée festive en immersion au cœur de la culture bolivienne, avec notamment des danses traditionnelles au programme.

Quant à lui, le Parcours sensoriel de dégustation « Via Sensoria », reste disponible jusqu’au 1^er novembre pour aborder la dégustation Au rythme des saisons. Pendant une heure, un animateur sommelier guide les participants (15 personnes maximum) à travers leurs sensations et leurs émotions au sein de pavillons représentant chaque saison avec ambiance sonore, visuelle, olfactive, en dégustant, à chaque étape, un verre de vin ou une boisson sans alcool. Cette édition 2026 met à l’honneur les vins de Bordeaux et l’accent sur les saveurs fondamentales (salé, sucré, acide, amer).

Et aussi...

Dans le cadre des Journées Nationales de l’Architecture, des visites guidées sont proposées les 17 et 18 octobre (ainsi que chaque dernier dimanche du mois), pour tout savoir de l’emblématique édifice imaginé par l’agence XTU architects. Le 30 octobre, dans le cadre d’Octobre Rose et de la lutte contre le cancer du sein, une projection inédite suivie d’une rencontre « Le Marathon du Vertige » à la Cité du Vin, retracera l’exceptionnelle descente en rappel de la Cité du Vin par deux femmes atteintes d’un cancer du sein métastatique.

Pour clôturer 2026 en beauté, la fin de l’année se célébrera à la Cité du Vin le 31 décembre dès 18 h 30, avec le Spectacle du Réveillon par l’Improvidence. Une expérience vivante, participative et mémorable accompagnée d’une flûte de champagne !

Plus d’informations : www.laciteduvin.com.