Dimanche 15 Juin 2025
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Date
27.05.2021
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A Nuits-Saint-Georges, sur la route des grands crus, Louis Bouillot ouvre les portes de sa Maison. Visite en immersion et dégustation de ses Grands Crémants de Bourgogne sous une verrière Art Nouveau datant d’Eiffel vous seront proposées.
La Verrière, est une belle demeure du XVIIIe siècle qui marque l’entrée nord de la ville de Nuits-Saint-Georges, avec son imposant logis sur rue, son portail et sa cour ombragée bordée de communs.
Louis Bouillot, en s’y installant, lui redonne son éclat d’antan et offre aux visiteurs le plaisir de plonger dans l’esprit du 19e siècle qui a vu naître la Maison (1877) et les bulles de Bourgogne.
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LE PARCOURS
Un parcours son et lumière en six étapes vous transporte dans l’univers des Crémants de Bourgogne. Une immersion visuelle et sonore de 25 min depuis la vigne jusqu’au verre. Ici flotte l’esprit de Louis Bouillot : authentique et réjouissant !
Une découverte qui se poursuit par la dégustation, dans le jardin d’hiver couronné d’une verrière Art Nouveau. Quatre formules sont proposées selon le temps et le budget dont vous disposez.
LES DÉGUSTATIONS
Les dégustations commentées en français ou en anglais, jusqu’à 12 personnes proposent de découvrir la richesse de la collection des grands crémants de Bourgogne Louis Bouillot selon 4 grands thèmes.
L’art de l’assemblage : 5 Crémants de Bourgogne – 10 € par personne – 20 min
Temps & Terroirs : 5 Crémants de Bourgogne millésimés – 12 € par personne – 20 min
La Grande Dégustation : 10 Crémants de Bourgogne & gougères – 25 € par personne – 1 heure| Sur réservation
Passion Collection : 5 Crémants de Bourgogne millésimés Grands Terroirs servis dans des verres en cristal de Baccarat, accompagnés de gougères – 45 € par personne – 1 heure | Sur réservation
LA BOUTIQUE
La boutique présente dans une ambiance feutrée et chaleureuse les vins et les objets liés à l’univers de Louis Bouillot. Véritable écrin des collections, où se trouve l’ensemble des cuvées, les créations et les éditons limitées.
Expéditions en France et à l’étranger, selon les contraintes réglementaires de chaque pays.
INFORMATION ET RESERVATION
Louis Bouillot, La Verrière
2, rue de la Berchère
21700 Nuits-Saint-Georges
https://www.louis-bouillot.com/fr/visite-et-degustations.r-669/?valid_legal=1&lang=fr&preview=1
Tél. +(0)3 80 60 18 77 | laverriere@louis-bouillot.com
Parkings à proximité (Jardin de l’arquebuse et Les Buttes)
Photo : Louis-Bouillot -la Verrière -jardin d’hiver-dégustation en cours-copyright studio Morfaux
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