Mercredi 4 Décembre 2024
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12.04.2013
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Après un passage à Moulis et Listrac-Médoc, Michel Bettane a achevé en beauté sa semaine des Primeurs aujourd’hui à Margaux.
« A Margaux, c’est un millésime très réussi et agréable » annonce Michel Bettane. En ce dernier jour des Primeurs, le spécialiste a été conquis par le millésime 2012 de l’appellation médocaine. Un peu moins par les vins de Moulis et Listrac-Médoc qu’il a également dégustés. Ses explications.
« Jamais Margaux n’a eu autant de propriétés avec une telle qualité de vin. Depuis dix ans, beaucoup de travail a été effectué » s’enthousiasme Michel Bettane. Et il ajoute « il faut se réjouir d’une telle homogénéité ». Pourquoi cet engouement du spécialiste ? Selon lui, malgré des conditions climatiques difficiles, Margaux présente, au sein des appellations médocaines, un intérêt particulier. « Un vin plus parfumé que Pauillac et Saint-Julien » précise-t-il.
Globalement, malgré des Primeurs « décevantes » à Moulis et Listrac-Médoc, il a quand même déniché quelques « pépites » parmi les Crus bourgeois. Ainsi, le Château Fourcas-Hosten ou le Château Clarke à Listrac ont retenu son attention. De même que le vin du Château la Tour de By en appellation Médoc, qu’il estime être un « très bon rapport qualité/prix, autour d’une quinzaine d’euros ».
La semaine des Primeurs tire à sa fin. Le monde du vin attend avec impatience la fixation des futurs prix, tout comme Michel Bettane. « J’espère que les propriétaires auront la sagesse de baisser les prix » explique-t-il. Réponse avant Vinexpo, du 16 au 20 juin à Bordeaux.
Laura Bernaulte
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