Château Lanessan

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Paz Espejo du Château Lanessan, Haut-Médoc : Je trouve aujourd’hui mon plaisir dans le Médoc avec des vins croquants, plus mûrs et plus charnus

Après treize ans de direction technique dans le négoce bordelais, chez Calvet puis chez Cordier-Mestrezat, l’oenologue espagnole Paz Espejo a pris en 2009 les rênes du Château Lanessan, Cru Bourgeois Supérieur en Haut-Médoc. Comment définissez-vous le terroir de Lanessan ? C’est un terroir de graves profondes, le royaume du cabernet…