Terre de vins présente
14.12.2024
[Bordeaux Tasting] Trois master classes qui ont fait vibrer le palais de la Bourse
Mercredi 30 Avril 2025
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(E)
Date
Le 3 Juin 2025
de 18h00 à 21h00
Lieu
Palais de la Bourse
17, place de la Bourse, 33000 Bordeaux
Prix
Préventes : 15€ (places limités)
Pass soirée : 18€
Pass soirée et master class : 75€
(dans la limite des places disponibles)
Restez connecté, ouverture de la billetterie le mercredi 30 avril !
La Grande Dégustation des Primeurs
La Grande Dégustation Primeurs organisée par Terre de Vins revient mardi 3 juin 2025 de 18h00 à 21h00 au Palais de la Bourse à Bordeaux.
En collaboration avec La Grande Cave, vivez une expérience unique à la découverte des Primeurs ! 🍷 Habituellement réservée aux professionnels, cette dégustation vous offre la chance de savourer en avant-première le millésime en cours d'élevage ! Lors de cette Grande Dégustation inédite, avec la participation d'une quarantaine de domaines viticoles, vous aurez l'occasion de déguster les vins de leur millésime 2024 ainsi qu'un millésime prêt à être commercialisé.
Les Primeurs
Lancé dans les années 1980 par les grands crus classés, le système des primeurs implique la vente anticipée de vins en cours d'élevage à un prix préférentiel, avec une livraison prévue environ 18 à 24 mois plus tard. Les acteurs de l'industrie tels que les courtiers, les négociants, les cavistes, les journalistes et les critiques convergent vers Bordeaux pour cet événement. Ils visitent les domaines ou d'autres lieux autour de Bordeaux pour déguster les échantillons du millésime 2023, évaluant ainsi la qualité générale de la récolte récente et attribuant des notes aux vins.
À la fin de la semaine des Primeurs, les propriétés annoncent les premiers prix de mise sur le marché, tenant compte de divers facteurs tels que la qualité du millésime, l'offre et la demande, ainsi que les évaluations reçues. Ces annonces de prix peuvent s'étaler de mai à juillet. Au-delà de leur aspect économique, les primeurs mettent en avant Bordeaux de manière significative, attirant l'attention sur toutes les propriétés, qu'elles soient grands crus ou non.
#VivezLaGrandeDégustationdesPrimeurs !
Une masterclass de prestige qui mettra à l’honneur Angelus, emblème de raffinement et d'excellence sur la rive droite de Bordeaux. Venez vivre un moment exclusif autour de la propriété avec une dégustation commentée de plusieurs millésimes et cuvées et d’exception avec Stéphanie de Boüard-Rivoal, dirigeante d’Angelus.
Niché sur les coteaux sud de Saint-Émilion, Angelus bénéficie d’un terroir remarquable et d’un encépagement singulier, dominé par le merlot et le cabernet franc, qui confèrent aux vins une harmonie unique entre puissance, finesse et complexité aromatique. Cette dégustation mettra en lumière cinq expressions de l’univers Angelus : Château Angelus 2014, Château Angelus 2016, Tempo d’Angelus 2022, Carillon d’Angelus 2022 et Château Angelus 2022.
Cette master class sera animée par Omar Barbossa (Meilleur Sommelier de Bordeaux) et Mathieu Doumenge (Rédacteur en Chef de Terre de Vins).
Un moment rare pour découvrir ou redécouvrir cinq cuvées emblématiques :
- Château Angélus 2014, un grand classique à maturité, élégant et racé
- Château Angélus 2016, millésime de garde par excellence, alliant puissance et raffinement
- Tempo d’Angélus 2022, la nouvelle expression du fruit et de la fraîcheur
- Carillon d’Angélus 2022, un second vin précis et vibrant
- Château Angélus 2022, l’incarnation du renouveau d’Angélus
Une dégustation pédagogique et immersive, pour mieux comprendre les enjeux des Primeurs, et percevoir l’identité plurielle d’un grand nom de Bordeaux à travers le prisme du temps.
Le site La Grande Cave appartient à la famille Castéja, figure viticole emblématique du bordelais. Grâce à un savoir-faire historique et des liens privilégiés avec les châteaux, c’est l'un des acteurs majeurs de la vente en primeurs avec une offre de 250 références.
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