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02.05.2023
[Cognac] Deux nouveaux visages au domaine Guillon-Painturaud

Elles sont sœurs, Élise et Mathilde ont repris le domaine Guillon-Painturaud pour relancer la marque éponyme. Un vent de fraîcheur souffle sur...

01.05.2023
Restaurant AUMI : Mickaël Clautour et Laura Legeay « Je ne savais pas quoi faire à l’école »

Le couple, aussi jeune que brillant, a créé la sensation en terre charentaise avec l’obtention d’une étoile au célèbre guide rouge. Sans concessions,...

30.04.2023
Bulles Innovation Solidaire : une action caritative et artistique portée par les vignerons indépendants de Champagne

Afin de soutenir le projet 123 Soleil, lauréat de l’AAP Sol Solidaire pour la réduction de la précarité énergétique grâce à l’énergie...

30.04.2023
[Bordeaux] Circuits oenotouristiques bas carbone

La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes,...

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29.04.2023
[Publi-info] Spark Top II NDtech® Tirage : le meilleur choix pour la seconde fermentation du champagne

Le 27 mars dernier, une masterclass AMORIM réunissait près de 70 œnologues et chefs de caves autour d’une dégustation analytique de vins tirés...

29.04.2023
Les vignobles du Sud Ouest modelés par Compostelle

A l'occasion d'une conférence qui s'est tenue à Cahors, la géographe France Gerbal-Médalle a révélé comment les chemins de Saint-Jacques ont...

29.04.2023
Les escapades gourmandes du Languedoc reviennent

Le printemps lance la saison des balades gourmandes dans le Languedoc. Les appellations proposent des activités pour allier vin, gastronomie et visites...

28.04.2023
Concours du Meilleur Élève Sommelier de France : Retour aux sources pour Xavier Thuizat

Il se rêvait journaliste, il est devenu MOF et

château d'Etroyes
28.04.2023
Bollinger grandit en Bourgogne

Chanson Père et Fils, maison beaunoise propriété du groupe champenois Bollinger, acquière le château d’Etroyes, à Mercurey.