06.03.2023
[Michelin 2023] Deux sommeliers reçoivent une étoile
Vendredi 27 Février 2026
06.03.2023
[Michelin 2023] Deux sommeliers reçoivent une étoile
La cérémonie à démarré depuis quelques minutes en direct de Strasbourg, devant 1500 invités et animée par la journaliste Anaïs Bouton.
06.03.2023
Le Beaujolais au Salon de l’Agriculture : l’heure du (bon) bilan
Depuis 2018, le Beaujolais joue collectif au SIA, avec un stand commun à l’ensemble des appellations du vignoble, porté par les deux ODG (des crus...
03.03.2023
Hemera 2008 : l’esprit lumineux du champagne Henriot
Hemera est sans doute l’un des derniers 2008 que l’on verra sortir. Mais la vérité est que ce millésime tout en retenu imposait d’attendre...
03.03.2023
L’Alsace « so trendy »
L’Alsace serait-elle un des rares vignobles qui corresponde aux tendances actuelles de consommation ? C’est ce qu’il ressort du salon en...
02.03.2023
Hennessy s’offre les pianistes Alicia Keys et Lang Lang
Les deux musiciens sont les nouveaux ambassadeurs du H de LVMH. Ils ont tourné un film publicitaire pour « Paradis », l’une des plus prestigieuses...
02.03.2023
Une réussite à renouveler pour Provence Expériences
Les trois appellations de Provence étaient bien là, réunies les 27 et 28 février au Palais du Pharo à Marseille en compagnie de plus de 180 domaines,...
01.03.2023
Elise Losfelt, nouvelle cheffe de caves de la Maison Charles Heidsieck
La rumeur circulait, désormais c’est officiel, Elise Losfelt vient d’être nommée cheffe de caves du champagne Charles Heidsieck, alors que la...
28.02.2023
Les rosés résistent à la crise
Malgré un léger fléchissement, la consommation des vins rosés dans le monde se porte bien et résiste mieux que les vins tranquilles en général...
27.02.2023
Ruinart 1926 : le dernier clin d’œil de Paul Bocuse
Décédé en 2018, Monsieur Paul formé chez la mère Brazier est resté le maître à penser des bouchons lyonnais, mais c’est avec quelques vieux...