Comme chaque année, les trophées du Tour des Cartes récompensent les plus belles cartes des vins dans des établissements de toute la France. Après la dernière session de travail du jury mi-janvier, et en attendant le palmarès final qui sera dévoilé au printemps, voici les 100 finalistes en exclusivité.
Face aux conséquences de la Covid-19 sur le monde de la restauration, Terre de Vins continue de soutenir, plus que jamais, ce secteur en difficulté avec la cinquième édition du Tour des Cartes, trophées des meilleures cartes des vins en France. Le jury s'est réuni hier pour passer au crible…
La première cérémonie du Tour des Cartes - spécial Occitanie a dévoilé son palmarès hier 5 octobre à Montpellier, avec le soutien des Vins Pays d’Oc IGP, dans le domaine de Manse. De la plage à la table gastronomique, découvrez les plus belles cartes de vins... de cette grande région…
La première cérémonie du Tour des Cartes - Spécial Occitanie, trophées récompensant les meilleures cartes de vins en région Occitanie, se déroulait ce soir au Domaine de Manse, près de Montpellier. L'événement est organisé par Terre de Vins, en partenariat avec les Vins Pays d'Oc IGP. Découvrez le palmarès.
Le Tour des Cartes, trophée organisé par Terre de Vins récompensant les meilleures cartes de vin en France, se décline en Occitanie pour la première fois cet automne 2020, avec la complicité des vins Pays d’Oc IGP. Voici un avant-goût de l'événement dans les coulisses du jury, avant l’annonce des…
Après le succès des quatre premières éditions du Tour des Cartes, grand concours national des meilleures cartes de vins en France, Terre de Vins lance une déclinaison de cet événement en version "Spécial Occitanie". Les inscriptions pour les établissements candidats sont ouvertes jusqu'au 31 juillet.
Quelques initiatives de la filière vin ont émergé ces dernières semaines pour aider les cafés, hôtels, restaurants à tenir le coup en attendant le déconfinement ou à préparer la réouverture de leurs établissements début juin.
En cette période où l'épidémie de covid-19 affecte la vie de tous, "Terre de Vins" donne aussi la parole aux professionnels de la mixologie qui nous font partager leurs bonnes idées cocktail.
Les 24 et 25 janvier, Bordeaux joue son opération séduction partout en France. Rencontre avec deux propriétés bordelaises qui prennent leurs quartiers dans de jolis établissements, avec en perspective des accords mets-vins gourmands.
"Coup de pub" ou "très bonne idée" ? L’initiative d’Alain Ducasse pour promouvoir vingt grands vins - à la bouteille et à prix "accessible" - dans ses restaurants parisiens fait grand bruit. Loin de la capitale, les restaurateurs lauréats du Tour des Cartes sont partagés.
