Voici un événement qui va marquer la planète champagne ! Bollinger a décidé de sortir une cuvée célébrant son ADN fortement empreint de pinot noir et révélant les plus beaux atours de ses crus.
Parce que la qualité d’un vin ne dépend pas de son prix, nous vous présentons chaque semaine une cuvée à moins de 10 euros qui nous a particulièrement enthousiasmés. Sans oublier les quelques accords mets-vin qui l’accommoderont au mieux.
Pour vous accompagner dans l’organisation de vos séjours œnotouristiques, “Terre de vins” s’est associé à la plateforme de réservation en ligne Winalist. De cette collaboration est né un outil pour découvrir une multitude d’expériences œnotouristiques à vivre en toute simplicité, dont les lauréats et nominés de nos Trophées de l’Œnotourisme.
C’est une révolution au Château d’Yquem, premier cru supérieur de Sauternes : le domaine appartenant au groupe LVMH lance un nouveau vin, sobrement baptisé Sauternes, pour reconquérir les consommateurs.
Les Coteaux-Varois, AOC depuis 1993, devenus Coteaux-Varois-en-Provence il y a quinze ans, font bel et bien partie de la grande famille provençale, par le climat, les paysages, les cépages mais également par leur écrasante proportion de rosés. Nichés dans une Provence verte plus discrète que le littoral bondé, ils offrent…
Les Domaines Comte de Malet Roquefort ont annoncé l'acquisition du château Puy Blanquet, Grand Cru de Saint-Émilion, située à Saint-Étienne de Lisse.
Ces dernières années, nombreuses sont les propriétés du Sauternais qui ont présenté de nouvelles cuvées de vins blancs secs. En cela, Asphodèle s’inscrit dans l’air du temps, mais en se démarquant, comme toujours à Château Climens.
La maison bourguignonne continue son développement avec l’acquisition, début juin, du Château Giroud dans le Haut-Var. D’autres investissements sont réalisés en parallèle, dans un contexte commercial inédit.
Pierre Chenin, le directeur de la cave coopérative de Grand Listrac en Médoc ne se contente pas de se reposer sur la réputation historique de la cave. Il va de l’avant et malgré les effets néfastes de la crise sanitaire, il maintient le projet de rénovation de cette cave inaugurée…
Éric Rodez, à la tête de 6 hectares à Ambonnay (Montagne de Reims), compose avec ses parcelles pour extraire l’essence de ce terroir largement planté en pinot noir. Les lieux-dits, ces petites étendues de terre où poussent des vignes aux noms parfois fantaisistes, sont pour ce vigneron champenois une révélation.
