[ABC de l’AOC] Rasteau : une mosaïque fantastique
Au loin, le village perché de Rasteau impose sa présence centenaire à un paysage sublime. Impossible de ne pas tomber sous le charme de cette terre protéiforme, où la couleur des sols argileux varie du rouge au bleuté, en passant par le jaune et le blanc. De l’Ouvèze, qui coule…