La société américaine qui révolutionne la consommation de vins depuis 2013 propose désormais différents modèles qui permettent aux restaurateurs et bars à vins d’optimiser la gestion de leurs bouteilles.
Ample, capiteux, pétillant ou gouleyant... Si ce vin pouvait s'écouter, quelle mélodie raconterait-il ? Une entreprise lyonnaise, spécialisée dans la création d'ambiances sonores, donne à entendre le chant des grands crus.
L’urgence climatique, c’est aussi la lute contre le gel. L’épisode récent de ce début avril nous rappelle que les productions agricoles sont menacées mais que l’emploi dans les propriétés l’est aussi. Chacun de ses exploitants aura eu à cœur de mettre en œuvre, dans des conditions difficiles, des moyens de…
De retour sur Terre après un voyage spatial dans des conditions extrêmes, des bouteilles de l'iconique vin bordelais Petrus et des sarments de vigne ont été analysés par l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV). Avec peut-être des pistes pour la viticulture et la vinification dans un…
Créée par le spécialiste des solutions de bouchage Vinventions, cette compétition récompense les projets innovants d'étudiants en écoles de marketing et de commerce, en vue de répondre aux enjeux de demain de la filière. L'édition 2021 a été remportée par l'EFAP Bordeaux.
Dans ce Grand Cru Classé 1855 de Saint-Julien, on se soucie de la santé des salariés en faisant des tests d’exosquelettes. L’objectif est de soulager le corps que les métiers de la vigne et du vin mettent à rude épreuve.
Pour s'adapter au contexte actuel rendant impossible l'accueil dans l'enceinte de ses locaux du centre-ville bordelais, l'Ecole du Vin de Bordeaux a lancé le 23 février un format inédit d'ateliers en ligne et en direct. A réserver sur ecoleduvindebordeaux.com…
Françoise Pauly a relancé cette semaine son site de rencontre dédié aux amateurs de vins. À l’occasion de la Saint-Valentin, elle a accepté de présenter le concept aux lecteurs de Terre de vins.Qu’est-ce que Vinéalove et comment est né ce projet ? VineaLove est un site de rencontre…
L'édition 2021 de Millésime Bio s'est achevée ce mercredi sur une note très positive, à tel point que les organisateurs veulent de nouveau investir ce format digital dès le mois de mars.
Déambuler dans les allées du plus grand salon des vins bio du monde, c’était encore possible (in extremis) en 2020… En 2021, le salon Millésime Bio est maintenu, en version 100% digitale : un site, des prises de rendez-vous, le monde des vins bio s’ouvre sous votre clavier. Visite guidée…
