Au cœur des célébrations de la Maison Courvoisier

Dans le cadre de la journée internationale du cognac ce 4 juin et de la journée internationale des archives le 8 juin, la maison jarnacaise met les bouchées doubles. Explications et menu. 

La journée internationale du cognac est devenue une institution à laquelle la maison Courvoisier s’associe de facto. Pour l’occasion, l’établissement sous le signe de Napoléon propose une dégustation exceptionnelle pour les visiteurs qui se rendront sur les quais de la Charente. Il s’agit d’une dégustation en trois étapes en l’honneur de la collection de XO, à savoir le XO Old Fashioned cocktail, le XO – classique - et le XO Royal. La maison, propriété du Groupe Campari, met en place cinq départs de visite sur la journée dont trois en français et deux en anglais. Les réservations se font en ligne sur le site www.courvoisier.com. Même procédé à l’occasion de la journée internationale des archives qui se déroule 8 juin. Le moment rêvé pour la maison Courvoisier d’organiser une exposition au sein de la boutique à Jarnac. Cet évènement célèbre le 40^ème anniversaire de la création du XO. En 1984, Danien Dumon, maître assembleur, pensait un assemblage de Grande Champagne, de Petite Champagne et de Borderies.  Dans l’élan, la création de la carafe en forme de goutte naissait pour devenir une légende de la maison. Là aussi, une dégustation des XO de la maison est prévue au terme de la visite. En deux journées, l’esprit Courvoisier est consigné autour du savoir-faire et du faire-savoir.