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25.11.2022
Hérault : la cave de l’Estabel a la mine des grands jours

La cave de l’Estabel, à Cabrières, dans l’Hérault, va dévoiler une cuvée inédite élevée pendant trois ans en bouteille au cœur de la mine...

24.11.2022
Champagne Gardet : voyage dans les caves oubliées de la Maison Legros-Pagnon

Une cave oubliée qui comme le château de la Belle au bois dormant somnole depuis cent ans, c’est la découverte du champagne Gardet, qui vient...

27.10.2022
Divine, ou la fin du casse-tête chinois pour ranger vos champagnes

Il était temps ! EuroCave propose enfin aux amateurs de jolies...

17.10.2022
Champagne Ayala : Julian Gout nouveau chef de caves

La roue tourne en Champagne, après le...