L’Avent du Vin #06 – Un Corkcicle pour rafraichir ses vins

Du 1er au 24 décembre, « Terre de Vins » décline son calendrier de l’Avent : une idée cadeau par jour, destinée à tous les amateurs de vin. Aujourd’hui : un Corkcicle pour rafraichir ses vins.

C’est un petit accessoire du vin fort utile pour ceux qui ont des amis qui débarquent souvent à l’improviste et qui oublient de garder une bouteille de blanc au frais, ou qui ont laissé leur bordeaux ou leur bourgogne trop près du radiateur. Bien sûr, il y a la solution d’urgence, 15 mn au congélateur mais le vin n’aime guère ce traitement de choc. Vous pouvez opter pour le seau rempli de glaçons, encore faut-il avoir assez de glace et il faut attendre un peu plus longtemps. Le Corkcircle, inventé par la société Rawell, permet de pallier l’étourderie. On met la tige contenant un gel alimentaire au congélateur – et non la bouteille – et on la glisse ensuite dans le flacon pour rafraîchir le vin en douceur et en quelques minutes, et le maintenir ensuite à bonne température. Le Corkcycle Air est coiffé d’un bouchon pour se fixer au col, le Corkcicle One, plus design, reprend le même concept avec une tige en acier et un écrin en verre. Un cadeau pour joindre l’utile à l’agréable.

Corkcicle.air 25 € – Corkcicle.one 40 €
www.shop-vinturi.fr