[Foire aux seconds vins] Trio de nouveaux

A l’aube de l’ouverture de cette seconde édition dès 10h ce matin au Hangar 14, rencontre avec trois propriétés participant pour la toute première fois à l’événement cette année.

Qu’ils viennent de Pessac-Léognan, du Médoc, de Saint-Emilion-Pomerol ou du Sauternais, les châteaux ont répondu massivement par la positive à l’invitation de Terre de Vins et Cash Vin pour faire déguster au public leurs seconds vins à Bordeaux. Présentation des seconds vins des châteaux Larcis Ducasse (1er Grand Cru Classé B de Saint-Emilion ), Lafon-Rochet (4e grand cru classé de Saint-Estèphe) et Sigalas Rabaud (1er Cru Classé de Sauternes)

Murmure de Larcis Ducasse, château Larcis Ducasse (Saint-Emilion)

« En cette seconde Foire aux Seconds Vins, je pars avec un optimisme résolu », affirme Nicolas Thienpont, gérant de la propriété. « Nous étions déjà présents l’an dernier avec Croix de Beauséjour (également en dégustation lors de cette édition 2016, ndlr). Il nous a semblé que la première édition commençait bien, donc on veut croire que ça poursuivra de la même manière. La gamme proposée est intéressante, il y a des vins assez représentatifs de la qualité de Bordeaux. » « Murmure » de Larcis-Ducasse 2011, assemblage à 99% de merlot et 1% de cabernet-franc « est construit pour être bu plus rapidement et facilement que le grand vin. Il est un peu plus sur l’ouverture, avec une très jolie expression sur fruit, mais tout en montrant du doigt ce que sera le premier vin. » A consommer dès à présent ou à garder encore quatre à cinq ans.
Prix : 39 € l’unité, 37, 9 € la bouteille par caisse de 6

Les Pèlerins de Lafon-Rochet (Saint-Estèphe)

Pour Basile Tesseron, propriétaire du château Lafon-Rochet, pas question de négliger son second vin. « C’est une introduction, une carte de visite au premier vin. Il ne peut pas se permettre d’être raté, il doit être aussi bon que lui. Il est juste un peu plus abordable en termes de style et de prix. » Si les « Pèlerins » ne « date pas d’hier », le premier millésime remontant à 1982, « les gens ne sont pourtant pas nécessairement au courant que nous avons un second vin. » Avec cette foire aux seconds vins, Basile Tesseron entend, comme lors de chacune des nombreuses manifestations Terre de Vins où la propriété est fidèle au poste, « se rapprocher encore et toujours plus du public de particuliers. » Avec pour ambition de montrer que les « crus de Bordeaux sont abordables, avec des seconds vins parfois même meilleurs que les premiers dans certaines années, car plus faciles à aborder.» « Les Pèlerins » 2011 est issu de « parcelles de vignes identifiées, sur des sols un peu plus argileux que ceux du grand vin. Il comporte plus de merlot (60%) que le premier vin, complété de cabernet-sauvignon. Un « vin appréciable, très fruité, sur des arômes de fruits rouges mûrs. » A consommer dès à présent ou à garder encore cinq ans en cave.
Prix : 21 € l’unité, 19, 5 € la bouteille par caisse de 6

Lieutenant de Sigalas, château Sigalas Rabaud (Sauternes)

Ce n’est pas une mais des (bonnes) raisons qui ont incité Sigalas Rabaud à participer à la deuxième édition de la foire aux seconds vins. « Lors de cet événement, il y a une bonne visibilité et une belle organisation par Terre de Vins qui sait mettre en valeur les vins. Les participants sont de bonne qualité, c’est très cohérent » constate Laure de Lambert Compeyrot, à la tête de la propriété. « Je suis la première à acheter des seconds vins de grands châteaux bordelais. J’ai des souvenirs de seconds vins à tomber par terre ! » s’enthousiasme-t-elle. Pour elle, pas de doute, « les seconds vins sont une chance pour les consommateurs. Les grands vins sont des choses un peu transcendantes, de l’ordre du culturel. Les seconds offrent très souvent un immense plaisir, à un rapport qualité-prix hyper intéressant. » A tel point que « souvent, après avoir goûté, on y retourne! » Le Lieutenant de Sigalas 2011 est un vin « d’une grande pureté, très savoureux en bouche, et avec une immense fraîcheur. A la fin de la bouche, on a juste envie d’en reprendre, car c’est facile à boire! » Ce millésime 2011 peut se conserver entre cinq et dix ans.
Prix : 19, 50 € l’unité, 18, 30 € la bouteille par caisse de 6

L’entrée à la foire aux seconds vins (10 €) est remboursée dès l’achat d’une caisse de 6 bouteilles.
Samedi 10 septembre, HANGAR 14, quai des Chartrons, de 10h à 18h30.

Exposants

• Château de la Brède – Graves – L’Esprit de la Brède
• Clos Floridène – Graves – Voiles de Clos Floridène
• Château Couhins – Pessac-léognan – La Dame de Couhins
• Château de France – Pessac-léognan – Château Coquillas
• Château Haut Nouchet – Pessac-léognan – Arpège by Haut Nouchet
• Château Haut-Bailly – Pessac-léognan – La Parde de Haut-Bailly
• Château Le Sartre – Pessac-léognan – Le S du Sartre
• Château Olivier – Pessac-léognan – Le Dauphin d’Olivier
• Château Pape Clément – Pessac-léognan – Le Clémentin de Pape Clément
• Château Pontac Monplaisir – Pessac-léognan – Domaine de la Grâce d’Ornon
• Château Seguin – Pessac-léognan – L’Angelot de Seguin
• Château Belgrave – Haut-médoc – Diane de Belgrave
• Château Fonréaud – Haut-médoc – La Légende de Fonréaud
• Château Lanessan – Haut-médoc – Les Calèches de Lanessan
• Château d’Issan – Margaux – Blason d’Issan
• Château Lascombes – Margaux – Chevalier de Lascombes
• Château Marquis de Terme – Margaux – La Couronne de Marquis de Terme
• Château Pédesclaux – Pauillac – Fleur de Pédesclaux
• Château Pichon Longueville Baron – Pauillac – Les Tourelles de Longueville
• Château Lafon-Rochet – Saint-estèphe – Les Pèlerins de Lafon-Rochet
• Château Lilian Ladouys – Saint-estèphe – La Devise de Lilian
• Château Beychevelle – Saint-julien – Amiral de Beychevelle
• Château La Dauphine – Fronsac – Delphis de La Dauphine
• Château Clinet – Pomerol – Fleur de Clinet
• Château Beauséjour – Saint-émilion 1er grand cru classé B – Croix de Beauséjour
• Château La Gaffelière – Saint-émilion 1er grand cru classé B – Clos la Gaffelière
• Château Larcis Ducasse – Saint-émilion 1er grand cru classé B – Murmure de Larcis Ducasse
• Château Faugères – Saint-émilion grand cru classé – Haut Faugères
• Château La Dominique – Saint-émilion grand cru classé – Relais de La Dominique
• Château Guiraud – Sauternes – Petit Guiraud
• Château de Rayne Vigneau – Sauternes – Madame de Rayne
• Château Sigalas Rabaud – Sauternes – Lieutenant de Sigalas
• Château Suduiraut – Sauternes – Castelnau de Suduiraut