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Le 5e palmarès de Castillon Côtes de Bordeaux dévoilé

Auteur

Laura
Bernaulte

Date

01.04.2022

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Après deux éditions contrariées par la crise sanitaire, un jury de journalistes et sommeliers était à nouveau convié à Paris pour désigner à l’aveugle ses six pépites, ambassadrices de l’appellation pour l’année à venir.

Mardi 22 mars, c’est dans le très beau cadre parisien des Caves Legrand qu’était réuni sous l’égide du vigneron et consultant Stéphane Derenoncourt le jury chargé de désigner les lauréats de cette 5e édition du palmarès. Pré-sélectionnées parmi 56 échantillons des millésimes 2018 et 2019, dix-neuf cuvées étaient soumises à l’aveugle à l’appréciation de dix dégustateurs professionnels dans chacune des trois catégories « Frais et convivial », « Gourmand et séducteur », « Puissant et étonnant ». A l’issue de la matinée, deux lauréats par famille ont été désignés.

Créé en 2017, le Palmarès de Castillon vise annuellement à mettre en lumière la diversité des profils de vins de ce vignoble. A travers l’éventail de lauréats, ce sont les différents terroirs de cette appellation très impliquée environnementalement (66 % des 2121 ha engagés dans une démarche éco-responsable) et la patte identitaire de chaque vigneron qui sont valorisés. Les six vins distingués lors de cette édition 2022 seront utilisés durant l’année pour promouvoir l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux auprès des professionnels et consommateurs.

Le Palmarès 2022

Catégorie « Frais et convivial » (millésime 2019)

Château Beynat (7.80 €) : Propriété familiale de 19 hectares, elle est implantée à flanc de coteau orienté plein sur la commune de Saint Magne de Castillon. Chaque génération perpétue le précieux savoir-faire familial, tout en y ajoutant une touche personnelle. Assemblage : merlot 70% - cabernet franc 30%.

Château Grimon (6.50 €) : Ce Château de 15 ha, dont 9 ha de vignes, bénéficie d’un terroir de sous-sol de dalles de calcaire, situé en flanc de coteaux sur le lieu-dit Grimon. Le travail rigoureux de Monique et Gilbert Dubois est accompagné d’un microclimat exceptionnel, où les coteaux et plateaux bénéficient d’une exposition plein sud. Assemblage : merlot 100%.

Catégorie « Gourmand et séducteur » (millésime 2018)

Victor, Domaine Gonzague Maurice (9€) : C’est en 2006 que Gonzague Maurice est venu à la viticulture, par amour du vin. Il s’est installé à Montagne, dans une propriété de 11 hectares, où les vins sont produits dans l’esprit bio sur un sol argilo-calcaire. Assemblage : merlot 100%.

Château Blanzac (10.50 €) : Depuis cinq générations, la famille Depons allie tradition et modernité au Château Blanzac. Propriété de 35 hectares, elle surplombe la vallée de la Dordogne, à Saint Magne de Castillon. La vigne s’épanouit sur des coteaux exposés sud / sud ouest, qui reposent sur un sol d’argile calcaire. Assemblage : merlot 75% - cabernet franc 25%.

Catégorie « Puissant et étonnant » (millésime 2018)

Arion, Château Moulin de Clotte (15 €) : Acquis en 2002 par Françoise et Philippe Lannoye, cette propriété de 8 ha tire son nom du lieu-dit « La Clotte ». La propriété repose sur un terroir argileux sur molasses calciques. Assemblage : merlot 100%

Château Alcée (19.80 €): La famille Thienpont est propriétaire depuis 2011 du Château Alcée. Cette propriété de 6,5 ha se situe sur un sol argilo-calcaire sur plateau calcaire à astéries. Assemblage : merlot 96% - cabernet franc 4%.

©Agence Monette