Montpellier accueille le Salon « Terre de Vins et Art de Vivre »

Les 27 et 28 octobre, Montpellier accueille le Salon « Terre de Vins et Art de Vivre ». Pendant deux jours, les visiteurs pourront déguster des vins et spécialités gastronomiques, mais surtout rencontrer des vignerons et producteurs venus des 4 coins de la France. Téléchargez ici votre billet au tarif spécial de 4 €.

Le vin et l’art de vivre tiennent Salon à Montpellier
Organisé par le magazine Terre de Vins et les Journaux du Midi le Salon « Terre de Vins et Art de Vivre » se tiendra au Parc des Expositions de Montpellier – entrée accueil sud – les 27 et 28 octobre 2012. Un salon qui ouvre ses portes aux vins de qualité des différentes régions françaises. Le grand public pourra ainsi voyager au cœur de la « France des vins ».

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Une double vocation : promouvoir et rassembler
Le salon « Terre de vins et art de vivre » fait la promotion des vins de toutes les régions viticoles de France, accompagnés de différents produits du terroir, fidèles à l’esprit du magazine Terre de Vins, dont il est une émanation. Les visiteurs pourront ainsi, en un même lieu, déguster des vins aux saveurs et couleurs différentes et rencontrer les vignerons producteurs sélectionnés, venus des 4 coins de la France. Ils pourront aussi repartir avec leurs coups de cœur ! Voir liste des exposants ci-dessous

Un Salon où l’on goûte : animations gratuites
Des master class et ateliers libres et gratuits avec inscription sur place, donneront la part belle à la découverte des vins (voir liste ci-dessous). En cadeau : un magazine Terre de Vins offert à chaque visiteur

Renseignements pratiques :
Samedi 27 octobre de 10h à 21h.
Dimanche 28 octobre de 10h à 19h.
Entrée du salon par l’accueil Sud.
Restauration : bar et halte déjeuner.
Parking gratuit.
Entrée payante 6 € – Tarif réduit 4 € à télécharger ici
Le verre pour toutes vos dégustations à 2 € pour les visiteurs (sauf entrée payante).
Location de diable : pour le chargement de vos achats, vous disposez de diable en consigne au point accueil.
Desserte minute : afin de faciliter le chargement de vos achats et vous approcher au plus près du hall d’exposition, demandez votre « Pass d’accès » aux viticulteurs ou à l’accueil du salon. L’accès à la desserte minute se fait à la droite du hall (côté bar restauration).
Fermeture des portes du salon 30 minutes avant la clôture du salon.
Renseignements et inscription aux ateliers : salons@terredevins.com

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LISTE DES EXPOSANTS (cliquer ici pour télécharger au format Word)

Alsace
56 HUMBRECHT Marcel

Bordeaux
53 CHÂTEAU LE CAILLOU Pomerol
19 CHÂTEAU DUDON Sauternes
26 CHÂTEAU CARTEAU-MATRAS Saint-Emilion

Bourgogne
32 DOMAINE MARSOIF Petit Chablis

Champagne
22 CHAMPAGNE ARNAUD DE CHEURLIN
30 CHAMPAGNE BENOIT COCTEAUX
42 CHAMPAGNE COQUART-BOUR
06 CHAMPAGNE DELAUNOIS et FILS

Cognac
14 COGNAC JOAN BRISSON

Languedoc
41 ABBAYE DE VALMAGNE Grès de Montpellier
39 CAVE DE POMEROL BEAUVIGNAC
52 CHÂTEAU DES ESTANILLES Faugères
47 CHÂTEAU TRILLOL CUCUGNAN Corbières
04 CHÂTEAU SPENCER LA PUJADE Corbières
07 CLOS DES NINES Coteaux du Languedoc
54 DOMAINE BELLES COURBES Saint-Chinian
12 DOMAINE COSTES CIRGUES Vin Bio sans sulfite
20 DOMAINE DE CANTAUSSEL Minervois la Livinière
13 DOMAINE DE CEBENE Faugères
27 DOMAINE DE FAMILONGUE La Bastide aux Oliviers
40 DOMAINE DE LA RAMADE La Clape
29 DOMAINE DE LA RENCONTRE Muscat de Mireval
10 DOMAINE DE L’HERBE SAINTE Minervois
25 DOMAINE DE PARAZOLS Cabardès
02 DOMAINE DU CLOS ROCA Coteaux du Languedoc
43 DOMAINE DU JONCAS Languedoc Montpeyroux
16 DOMAINE DU PETIT MALHERBES Vin de Pays d’Oc Bio
23 DOMAINE LE CLOS D’ELLE Pays d’Oc Pays d’Héraul
45 DOMAINE PAUL MAS Terrasse du Larzac – Limoux
33 DOMAINES LISTEL Sable de Camargue
51 LA TREILLE Caviste à Bessèges
36 LAROCHE MAS LA CHEVALIERE Pays d’ Oc
44 LE CLOS DES SUDS Minervois
31 LES GRANDES COSTES Pic Saint Loup
48 LES VINGT CITADELLES Corbières
09 LES VINS DE SAINT SATURNIN Languedoc
11 MAS CAMBOUNET Vin de Pays de L’Hérault
18 MAS DU SOLEILLA La Clape
17 MAS RENE GUILHEM Coteaux du Salagou
51 MAZET L’IRREELLE Cévennes et Pays d’Oc
50 VIGNOBLE DES 2 TERRES Terrasse du Larzac
37 VIGNOBLES JEANJEAN
15 VILLA DONDONA – Dom. Lynch-Suquet Languedoc Montpeyroux

Loire
34 DOMAINE DE LA GRANGE Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Roussillon
38 LES VIGNERONS DE TREMOINE Côtes du Roussillon
03 THUNEVIN CALVET Maury

Sud Ouest
05 DOMAINE HERREBOUC Côtes de Gascogne

Vallée du Rhône
35 CHÂTEAU DE LA TUILERIE Costières de Nîmes
21 CHÂTEAU MOURGUES DU GRES Costières de Nîmes

Gastronomie
55 ARDECHE et TERROIRS Charcuterie – Fromages
49 AU BON GOÛT Fromage de Savoie et Jura
01 CONFISERIE LOU CASTEOU
24 CORSE GOURMANDE Charcuterie artisanale
08 ESCARGOT DU SAINT LAURENT Producteur
46 L’ARBRE AUX ABEILLES Hydromels et miels
28 LE SAFRAN DES CEVENNES

PROGRAMME DES MASTER CLASS DU SALON « TERRE DE VINS ET ART DE VIVRE »
Les Master Class sont animées par Sylvie Tonnaire, rédacteur en chef du magazine « Terre de Vins ».
Inscriptions gratuites. Pré-inscriptions jusqu’au 25 octobre à salons@terredevins.com ou sur le salon, suivant places disponibles.

SAMEDI 15h30 : Le mystère et la variété des pics saint loup
COMPLET – CETTE MASTER CLASS NE PREND PLUS DE RESERVATIONS.
La variété des vins du Pic Saint Loup s’explique par une géologie remarquable et un micro climat parfaitement adapté à la viticulture. Et c’est par la connaissance et la maîtrise parfaite des sols et du milieu naturel, que les vignerons du Pic Saint Loup ont permis à leurs cépages de s’exprimer au mieux.
– Le Chemin des Rêves
– Mas Morties
– Mas de l’Oncle
– Château de Lancyre
– Domaine Mirabel
– LesGrandes Costes (présent sur le salon)

SAMEDI 17H : VIGNOBLE INVITE : Châteauneuf-du-Pape, « la jeune génération »
COMPLET – CETTE MASTER CLASS NE PREND PLUS DE RESERVATIONS.
Avec le début du troisième millénaire une nouvelle génération de vignerons a émergé au cœur des collines de Châteauneuf-du-Pape. Appellation phare de la vallée du Rhône méridionale, l’AOC Châteauneuf-du-Pape se distingue par la variété de son encépagement (18 possibles) ainsi que par des conditions pédoclimatiques particulières (sols sablonneux, calcaires ou encore recouverts de diluvium alpin, Mistral omniprésent). Cette nouvelle génération de jeunes vignerons (et vigneronnes), formés sur les terres de leurs ancêtres mais aussi dans des contrées lointaines ont relevé le défi d’assurer la continuité des traditions tout en s’ouvrant à la modernité de leur époque.
– La Bastide Saint-Dominique – Eric Bonnet
– Domaine Serguier – Daniel Nury
– Clos du Mont-Olivet – Céline, Thierry et David Sabon
– Domaine Giraud – Marie et François Giraud
– Domaine Font de Michelle – Guillaume et Bertrand Gonnet
– Domaine de la Barroche – Julien Barrot
– Château de la Font du Loup – Anne-Charlotte Mélia
– Domaine de la Charbonnière – Véronique et Caroline Maret
– Domaine de Fontavin – Hélène Chouvet

DIMANCHE 15h30 : Déguster autrement avec les Outsiders
COMPLET – CETTE MASTER CLASS NE PREND PLUS DE RESERVATIONS.
Les Outsiders sont un groupe de producteurs du Languedoc-Roussillon qui partagent une vision et le goût de faire les choses autrement. Ils viennent d’ailleurs, ils ont donc un autre regard sur le métier de vigneron. Pour le salon Terre de Vins ils proposent une dégustation différente, interactive, de 14 vins, qui sollicite l’odorat et le goût mais aussi les autres sens, avec des images. Qu’est-ce que c’est bon de sortir des sentiers battus… Avec Catherine Wallace (Château de Combebelle), Caryl Panman (Château Rives-Blanques), Brigitte Chevalier (Domaine de Cébène), Jon et Liz Bowen (Domaine Sainte Croix), Emmanuel Pageot (Domaine Turner Pageot), Jon et Nicole Bojanowski (Clos du Gravillas), Robin Williamson (Domaine de Saumarez).

DIMANCHE 17h : L’excellence en bio
COMPLET – CETTE MASTER CLASS NE PREND PLUS DE RESERVATIONS.
Le monde des vins bio est en pleine évolution : amélioration de la qualité, diversité des produits, nouvelle réglementation de vinification bio… Mais au fait le vin bio c’est quoi ? Après une brève introduction sur les caractéristiques des vins bio faite par Thierry Duchenne (directeur de Sudvinbio), vous aurez l’occasion de discuter et de déguster des vins de plusieurs domaines médaillés lors du dernier concours Signature Bio (concours régional des vins bio du Languedoc Roussillon) », avec notamment Domaine Pech Latt, Château de Caraguilhes, Château Costeplane, Domaine d’Aupilhac…

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