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Depuis 1980, le château Siran peut se prévaloir d’une remarquable collection d'étiquettes ornées d'œuvres...

L’INAO autorise désormais de nouvelles variétés pour les AOP Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages, les VIFA. Objectif du test :...

Il existe une forme de snobisme chez certains chefs cuisiniers à ne plus proposer que des champagnes bruts natures, comme si le sucre était devenu...

En ce début d’année, les coopératives Loire Propriétés, Rhonéa et l’Union de Producteurs de Saint-Émilion viennent de signer un pacte en...

Dans la famille des blancs du Sud-Ouest, Jurançon et Pacherenc Vic-Bilh sont deux appellations, cousines et voisines, qui partagent...

Jean d’Arthuys, déjà copropriétaire...

Dimanche 26 janvier 2025 se tiendra la 6ᵉ édition du salon réservé aux professionnels « Saporta » à La Maison des Vins du Languedoc. Une édition...

Dans quelques années, si l’INAO donne une issue favorable au dossier, il sera possible de déguster un bourgueil blanc. Aux côtés de l’incontournable...

Et si les rois mages pensaient à apporter quelques bulles pour déguster la galette de l’épiphanie ? À la frangipane, aux pommes ou au chocolat,...

À vin exceptionnel, site exceptionnel. À une quinzaine de kilomètres de Lons-le-Saunier se dresse fièrement le village médiéval de Château-Chalon qui...