Vin & Société mise sur les accords mets et vins
La nouvelle campagne signée par Vin & Société se veut digitale et décomplexée, via des profils "foodista" et des accords mets-vins originaux.
La nouvelle campagne signée par Vin & Société se veut digitale et décomplexée, via des profils "foodista" et des accords mets-vins originaux.
Les bag-in-box®, ont connu une belle embellie en 2020, notamment grâce aux confinements. Elle profite surtout aux rosés mais également aux autres couleurs et tous formats.
La loi Evin qui encadre la vente et la publicité du tabac et de l’alcool "fête" ses 30 ans. Dénoncée pendant longtemps par la filière vin, notamment comme attentatoire à la liberté d’expression, les débats semblent s’être apaisés avec le temps, en particulier grâce aux clarifications apportées par l’amendement de…
Les rosés associés aux dégustations estivales se désaisonnalisent doucement et commencent à faire leur apparition sur les tables hivernales avec ragoûts et plats exotiques. Certains s’affichent même comme des vins de garde. Pourquoi ne pas changer de couleur à table avec les premiers froids ?…
Période cruciale, les fêtes de fin d’année représentent 30 à 50% des ventes de champagne. Mais à l'issue d'une année 2020 qui a vu se raréfier les rassemblements et événements festifs, la boisson effervescente doit plus que jamais revoir ses moments de consommation.
Plus on avance en âge, plus on apprécie le vin. C’est ce qui ressort de la dernière étude du Crédoc et Vin & Société qui a analysé la consommation notamment chez les plus de 50 ans. Il n’empêche que celle-ci tend à diminuer dans toutes les tranches d’âge.
Avec quel champagne célèbrera-t-on l’année 2021 ? Pour trouver des champagnes à des prix intéressants, de plus en plus de consommateurs s’orientent vers les nouvelles offres en ligne, y compris sur Amazon. Faut-il pour autant bouder les vins proposés par la Grande Distribution ?…
Depuis quelques semaines, plusieurs grands noms du secteur de la vente de vins et spiritueux (physique et/ou en ligne) ont annoncé des initiatives fortes visant à étoffer leur offre ou accroître leur visibilité, souvent par un renforcement de la distribution multicanaux.
Dans son chai, Julien Bertrand, vigneron à Charentay (Rhône), avait tout préparé ce jeudi, pour l'arrivée du Beaujolais nouveau ! Cette année, pas de festivités, Covid oblige, mais un "drive" avec paniers-repas et bouteilles du plus célèbre des primeurs.
La France célèbre l’armistice du 11 novembre 1918, et salue la mémoire de ses valeureux poilus, mais elle doit aussi rendre hommage au "Père Pinard" sans qui, peut-être, la victoire n’aurait pas été acquise.