[Circuit Œnotourisme #23] De vignes et d’or

Les terroirs de Bordeaux recèlent de nombreux trésors : des châteaux comme des joyaux, des nectars rouges d'autres teintés d'or... Avec huit destinations, de Pessac à Sauternes, vous explorez quelques facettes de ce prestigieux vignoble.

Château Larrivet Haut-Brion

Situé à 30 minutes de Bordeaux, Larrivet Haut-Brion réinvente l’expérience œnotouristique. Avec sa visite « Vignoble du futur », plongez au cœur d’un projet ambitieux d’agroforesterie, initié en 2024. Pendant deux heures, partez à vélo pour explorer les 12 hectares de la « parcelle du futur ». Grâce à l’application « LHB Vignoble 3D », combinez innovation et exploration. Cet outil interactif mêlant cartographie et réalité augmentée enrichit la visite et prolonge l’expérience. Un voyage immersif et engagé, pour transformer votre vision de la viticulture durable.
33850 Léognan – 05 56 64 75 51 – larrivethautbrion.fr

Château Léognan

Ici, on privilégie les travaux manuels aux traitements chimiques, on bannit les engrais synthétiques et les insecticides, et on exploite des méthodes novatrices comme la génodique, une technique qui utilise la musique pour favoriser le bien-être des vignes. En route vers la certification ECOLABEL Européen, le domaine va au-delà des standards. Des ruches favorisent la biodiversité, tandis que le fauchage raisonné et l’écopâturage renforcent son engagement écologique. Les visiteurs peuvent explorer ces initiatives lors de circuits « bas carbone », en partenariat avec La Bulle Verte.
33850 Léognan – 05 35 56 96 70 – chateauleognan.com

Château Malartic-Lagravière

Depuis dix ans, la famille Bonnie met en œuvre une vision agroécologique exigeante, plaçant la préservation de l’écosystème au cœur de toutes ses actions. Certifié HVE 3 et ISO 14001, le domaine multiplie les initiatives durables. Les visiteurs découvrent cette philosophie à travers « Les Chemins de Malartic », un parcours interactif enrichi d’audios et de vidéos via le réseau Slow Tourism La Bulle Verte. Cette expérience immersive, en autonomie ou guidée, allie pédagogie, paysages uniques et dégustation de vins d’exception. Un œnotourisme sur mesure, entre innovation et tradition.
33850 Léognan – 05 56 64 75 08 – malartic-lagraviere.com

Domaines de la Parrhèsia

Formés de deux propriétés – le château Couloumey, classé monument historique, et le château Le Tuquet, avec sa chartreuse du XVIII^e siècle –, les domaines de la Parrhèsia offrent un voyage au cœur de l’histoire. Depuis près de quatre millénaires, ces terres séduisent par la qualité de leur terroir et leur lien étroit avec la spiritualité. Les stèles anthropomorphes dites « de Lauris » témoignent d’un riche passé empreint de mystère et de rites anciens. Des expériences œnotouristiques inédites, mêlant la dégustation de grands crus à l’exploration d’un patrimoine architectural et spirituel unique, vous attendent.
33640 Beautiran – 05 64 10 19 00 – domainesdelaparrhesia.com

Château La Garde

En partenariat avec La Bulle Verte, le château La Garde organise des randonnées écotouristiques depuis 2024. Et cette année, cap sur la gastronomie, grâce à des cours de cuisine et autres « parenthèses gourmandes » avec un chef privé, et l’ouverture de chambres d’hôtes. Côtés animations, profitez des brunchs saisonniers (18/05, 22/06 et 05/10), du cinéma en plein air, des concerts « musiques de film » à la bougie ou Jazz & Millésime (le 7 août) et une course nocturne Grand Cœur Nature pour l’association Les Liens du cœur (en octobre).
33650 Martillac – 05 56 35 53 00 – chateau-la-garde.com

Château d’Arche

Depuis 2002, le château d'Arche conjugue art de vivre et hospitalité en accueillant les visiteurs dans son hôtel de huit chambres, niché au cœur des vignes de Sauternes. Avec deux salles de réception pouvant accueillir jusqu’à 170 convives, et ses vastes jardins, le château est le cadre idéal pour des mariages, séminaires ou dîners de gala. Balades à vélo, visites guidées, dégustations et événements sur mesure complètent une offre variée. Engagé aussi dans une démarche environnementale, le château est certifié ISO 14001 et Haute Valeur Environnementale.
33210 Sauternes – 05 56 76 76 30 – chateau-arche.fr

Château Pont-Saint-Martin

Ici on conjugue patrimoine, œnotourisme et créativité. Cette propriété du XVIIᵉ siècle, avec ses chambres d'hôtes élégantes, sa piscine et son jacuzzi, propose une douce immersion dans le monde du vin. En juin, lors des Estivales de Pessac-Léognan, le château accueillera un grand marché aux fleurs. Toute l’année, des ateliers sensoriels et d’initiation à la dégustation sont proposés, explorant le cycle de la vigne à travers quatre thèmes : feuille, fleur, fruit, bois. Originalité garantie avec l’atelier « Peinture sur céramique et vin » (prochaine date le 10 mai).
33850 Léognan – 05 56 64 17 15 – domaines-rodrigues-lalande.fr

Maison du Sauternes

Au départ de la Maison du Sauternes, explorez les vignobles à vélo électrique grâce à des circuits audio-guidés, conçus avec Les Cycles du Bazadais. Pour une halte gourmande au milieu des vignes, il est possible de composer des paniers. Une fois revenu à la Maison du sauternes, les visiteurs peuvent y déguster gratuitement une sélection de vins. Récemment rénové, le lieu impressionne par son mur spectaculaire de 768 bouteilles rétroéclairées, véritable hommage aux nuances dorées de ces crus.
33210 Sauternes – 05 56 76 69 83 – maisondusauternes.com