Cépage

08.02.2024
La montée vers les sommets du Cahors Haute-Serre

Après avoir restructuré le vignoble, Bertrand-Gabriel Vigouroux fait monter en gamme ses vins en particulier au château de Haute-Serre.

22.12.2023
Gewurztraminer, le roi de Noël

Le gewurztraminer est un cépage aromatique qui n’a pas son pareil en Alsace. Souvent exubérant, sec ou moelleux, il s’accorde à une multitude...

02.12.2023
Le sémillon connaît un regain d’intérêt

Les surfaces consacrées à ce cépage emblématique du bordelais avaient diminué ces dernières décennies, au profit du sauvignon qui lui avait...

24.11.2023
Fronton se voit un avenir en blanc avec le bouysselet

Le bouysselet, cépage endémique de Fronton, a été redécouvert il y a un peu plus de dix ans. Depuis, il suscite l'intérêt de ce vignoble du...

30.10.2023
Séquentis, les nouveaux vins à partir de cépages résistants

Une nouvelle gamme de vins bios à partir de cépages résistants est en train de naître en Charente-Maritime. Son nom est Séquentis et son co-créateur...

08.10.2023
Lyon Tasting ou les délices cachés de la Côte des Bar

Vous êtes amateurs de vins rares ? Lyon Tasting recèle de belles curiosités. Nous avons ainsi découvert la cuvée Arbane du champagne Moutard...

01.10.2023
Gaillac, une réserve de « vieux » cépages

L'appellation du Sud Ouest est connue pour la variété de ses cépages autochtones. Le vignoble doit cette spécificité à son histoire, mais aussi...

24.05.2023
[Sauternes] Un conservatoire de cépages blancs au Château Rieussec

Le château Rieussec en appellation Sauternes, dédie une de ses parcelles les plus qualitatives à la plantation de 44 clones de cépages blancs emblématiques...

07.05.2023
"Le malbec dans l’ADN des Côtes de Bourg" 

Les Côtes de Bourg entretiennent un lien singulier avec le malbec. Le directeur du syndicat Didier Gontier nous en dit davantage sur ce mariage entre...

04.05.2023
Dans le Loir avec le pineau d’Aunis

Rendez-vous en terroir méconnu avec le Loir, le vignoble le plus septentrional du Val de Loire, et son cépage phare : le pineau d’Aunis !