09.07.2023
Quand Veuve Clicquot explore les secrets de la mer Baltique...
Jeudi 30 Novembre 2023
02.01.2023
Honneur à Pasteur pour les 200 ans de sa naissance
Le mardi 27 décembre, le monde entier se devait de rendre hommage à Louis Pasteur, génie jurassien qui a révolutionné à la fois la médecine...
10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Riedel, en quatre verres et trois vins
Le temps d’une master class, Anastasia Semanova, responsable marketing et communication de la maison de verrerie autrichienne, a fait vivre aux participants...
10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Les winemakers font voyager
Pendant Bordeaux Tasting, deux stands de « winemakers » permettent aux visiteurs de découvrir toute la diversité du vignoble bordelais vue à travers...
09.02.2022
Montagne-Saint-Émilion : Simon Blanchard, en son nom propre
Membre de la team Derenoncourt depuis 18 ans, Simon Blanchard ne se contente pas d'arborer sa casquette d'œnologue-consultant. Il est aussi...
03.03.2021
[Effervescents] Cuve close ou méthode traditionnelle, quelles différences ?
Seconde fermentation en bouteille ou en cuve close, il y a là un choix stratégique pour les élaborateurs d'effervescents, avec des différences...
10.04.2020
Chasse aux œufs de Pâques en Savoie
15.01.2020
Connaître les cépages : le riesling
Avec sa chronique « L’École du vin », Jacques Orhon, maître sommelier et « écrivin », apporte son éclairage d’expert sur les cépages,...
20.11.2019
Connaître les cépages : le sémillon
Dans chaque numéro de Terre de Vins, avec sa chronique « L’École du vin », Jacques Orhon, maître sommelier et « écrivin », apporte son éclairage...
09.08.2022
Pascal Chatonnet, l'œnologue discret
12.12.2021
[Bordeaux Tasting] 8 pépites de winemakers
