Terre de Vins Le magazine

11.12.2025
On boit quoi avec le foie gras ?

Qui le croira, le foie gras se mange depuis plus de 4 000 ans et séduit toujours autant. Les Égyptiens ont transmis la pratique du gavage aux Romains...

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10.12.2025
[Nouveau numéro] Terre de Vins s’envole vers 2026

Pour les agapes du mois de décembre, l’équipe de Terre de Vins a rédigé un magazine consistant : spécial champagne, supplément spiritueux,...

20.11.2025
Yquem, fontaine de jouvence

Alors que le légendaire cru de Sauternes sera présent à

19.11.2025
Château Pichon Baron, la verticale

C’est sans doute l’édifice le plus aisément reconnaissable de la route du Médoc, avec ses airs de château de conte de fées. Mais bien plus...

67 pall mall
13.11.2025
67 Pall Mall : Bordeaux-sur-Tamise

Club de grands amateurs créé en 2015 à Londres et comptant déjà 10 000 membres à travers le monde, 67 Pall Mall est en train de finaliser de...

Cheval des Andes Argentine Mendoza
12.11.2025
Cheval des Andes, laboratoire à ciel ouvert

Projet né il y a plus de vingt-cinq ans au pied de la cordillère,

deutz
10.11.2025
Verticale : Amour de Deutz

Pour cette verticale,

05.11.2025
Terre de Vins °113 : Bien préparer la « trêve des vignerons »

Pourquoi un numéro consacré aux fêtes de fin d’année dès novembre ? Parce que les fêtes ne s’improvisent pas, que les préparer exige...

bretaudeau
03.11.2025
Loire : la méthode Bretaudeau

L’expérience visionnaire aurait pu tourner court face aux rigueurs du marché et aux aléas climatiques. À Gétigné, près de Clisson, Jérôme...

28.10.2025
IGP Côtes-du-Lot blanc, en attendant Cahors…

En attendant un jour l’intégration des blancs dans l’