Jeudi 25 octobre, à l’invitation de « Terre de Vins », les vins d’une cinquantaine de Crus Bourgeois du Médoc sont réunis à La Faïencerie (Bordeaux) pour une grande dégustation. Plus de détails avec le président de l’Alliance des Crus Bourgeois, Olivier Cuvelier.

Telle une grande famille, les Crus Bourgeois du Médoc se déplacent ensemble le jeudi 25 octobre (18-21h) pour venir à la rencontre des amateurs, dans le cadre contemporain de la Faïencerie (24 rue de la Faïencerie, Bordeaux). Issus des appellations haut-médoc, médoc, listrac, saint-estèphe, margaux ou encore moulis, ces propriétés sont les nobles représentants de la qualité et de la diversité médocaine. Toutes proposeront à la dégustation leur millésime 2016, ainsi qu’un millésime à leur libre choix. Grâce au comptoir de notre partenaire Cash Vin, il sera également possible de précommander vos vins coup de cœur directement sur l’événement, puis de les retirer ultérieurement en boutique.

Lors de cette dégustation, plus de 50 crus bourgeois du Médoc sont regroupés en un seul et même lieu. Cette dégustation, c’est l’occasion de donner un bon aperçu de la diversité des vins de cette grande famille ?
Toutes les appellations sont représentées, cette dégustation nous permet d’affirmer une nouvelle fois la diversité des Crus Bourgeois et la richesse médocaine. Avec la reconnaissance annuelle, les Crus Bourgeois sont souvent vus comme un label uniforme, mais c’est tout sauf un groupe homogène. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.

Le millésime commun à l’honneur sera le millésime 2016. Pouvez-vous nous en dire quelques mots ?
2016 est sans doute le meilleur millésime à Bordeaux depuis 2010. Il fait partie des très grands. Les 2016 sont des vins à la fois assez classiques, très denses, et avec de la fraîcheur, très équilibrés. J’ai fait plusieurs présentations récemment, avec d’excellents retours. Ce sont des vins qui se dégustent bien, même s’ils sont encore un peu jeunes.

Le label Cru Bourgeois est-il la garantie pour le consommateur de bons rapports qualité-prix ?
Oui, c’est toujours l’un des arguments que l’on valorise. Il y a une grande diversité de prix, mais globalement ce sont des très bons rapports qualité-prix. J’aime bien mettre en avant l’idée d’achat malin. Ce sont des vins issus de grands terroirs, tout en restant très abordables. Lors de cette dégustation, on se situera généralement dans une gamme entre 8-10 € et 15-20 €.

Le nouveau classement quinquennal, effectif à partir du millésime 2018, se précise. Cette dégustation est-elle aussi l’occasion de faire œuvre pédagogique sur le sujet auprès des amateurs ?
Les Crus Bourgeois sont une très grande famille avec près de 300 crus. Une telle famille monogamme n’est pas toujours très compréhensible pour le public. Ce classement quinquennal (avec hiérarchisation au mérite en 3 niveaux : « Cru Bourgeois », « Cru Bourgeois Supérieur » et « Cru Bourgeois Exceptionnel, ndlr) va rendre les choses plus claires et lisibles pour le consommateur. Pouvoir être Cru Bourgeois pour cinq ans simplifiera aussi les relations avec les distributeurs pour avoir une politique au moins à moyen terme avec les producteurs. Ce classement quinquennal est un gros changement dans notre façon de procéder, c’est quelque chose qu’on va forcément aborder auprès des amateurs, même si c’est une actu au fait de laquelle sont plus les professionnels que le public. Communiquer sur le sujet n’est pas le but premier de la soirée qui est avant tout une dégustation plaisir, mais souvent les gens aiment bien poser des questions aux producteurs présents, donc chacun pourra en parler à sa guise.

Lors de cette dégustation, les visiteurs pourront commander leurs coups de cœur sur place grâce à Cash Vin. Cet achat instantané, c’est un véritable atout ?

Ce qui est important pour nous c’est d’aider les membres de l’Alliance des Crus Bourgeois à faire de la promotion et à vendre leurs vins. Trop souvent, les gens viennent goûter des vins dans des dégustations sans pouvoir aller acheter directement, et une fois de retour chez eux, passent à autre chose. Là, c’est super de pouvoir aller au bout de la démarche !

Informations pratiques

Grande Dégustation Crus Bourgeois du Médoc, le jeudi 25 octobre 2018 à La Faïencerie – 24 rue de La Faïencerie, 33000 Bordeaux.
Entrée : 15 €.

LISTE DES EXPOSANTS
• CHÂTEAU D’ARGAN – MÉDOC
• CHÂTEAU D’ARSAC – MARGAUX
• CHÂTEAU BARATEAU – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU BEAUVILLAGE – MÉDOC
• CHÂTEAU BEGADAN – MÉDOC
• CHÂTEAU BELLE-VUE – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU BISTON-BRILLETTE – MOULIS-EN-MÉDOC
• CHÂTEAU BLAIGNAN – MÉDOC
• CHÂTEAU BRANAS GRAND POUJEAUX – MOULIS-EN-MÉDOC
• CHÂTEAU BRILLETTE – MOULIS-EN-MÉDOC
• CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU CASTERA – MÉDOC
• CHÂTEAU CISSAC – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU CLÉMENT-PICHON – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU DE CÔME – SAINT-ESTÉPHE
• CHÂTEAU LE CROCK – SAINT-ESTÉPHE
• CHÂTEAU DEVISE D’ARDILLEY – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU DOYAC – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU FLEUR LA MOTHE – MÉDOC
• CHÂTEAU LA GRAVE – MÉDOC
• CHÂTEAU HAUT BRETON LARIGAUDIÈRE – MARGAUX
• CHÂTEAU LA HAYE – SAINT-ESTÉPHE
• CHÂTEAU LAFFITTE CARCASSET – SAINT-ESTÉPHE
• CHÂTEAU LAFON – LISTRAC-MÉDOC
• CHÂTEAU LAMOTHE BERGERON – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU LESTAGE – LISTRAC-MÉDOC
• CHÂTEAU LILIAN LADOUYS – SAINT-ESTÉPHE
• CHÂTEAU MAISON BLANCHE – MÉDOC
• CHÂTEAU MALESCASSE – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU MAUCAMPS – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU MAURAC – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU MEYRE – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU LE MONTEIL D’ARSAC – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU LES ORMES SORBET – MÉDOC
• CHÂTEAU PALOUMEY – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE – MARGAUX
• CHÂTEAU PEYRABON – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU PONTOISE CABARRUS – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU LA RIBAUD – MÉDOC
• CHÂTEAU SAINT-CHRISTOLY – MÉDOC
• CHÂTEAU SÉRILHAN – SAINT-ESTÉPHE
• CHÂTEAU DU TAILLAN – HAUT-MÉDOC
• CHÂTEAU LA TOUR DE MONS – MARGAUX
• CHÂTEAU TOUR DE PEZ – SAINT-ESTÉPHE
• CHÂTEAU TOUR DES TERMES – SAINT-ESTÉPHE
• CHÂTEAU TOUR HAUT-CAUSSAN – MÉDOC
• CHÂTEAU DES TOURELLES – MÉDOC
• CHÂTEAU VIEUX MOULIN – LISTRAC-MÉDOC