“Terre de Vins” n°21 : l’année commence sous le signe du Bio

Pour débuter l’année en beauté, “Terre de Vins” vous donne rendez-vous dès cette semaine dans les kiosques pour découvrir son vingt-et-unième numéro. Un numéro placé (entre autres) sous le signe du bio !

Comme le veut l’usage, chers lecteurs, toute l’équipe de “Terre de Vins” vous souhaite une très belle année 2013. Et pour débuter cette nouvelle année en fanfare, votre magazine vous donne rendez-vous dès cette semaine pour un numéro tout frais. Un numéro 21 placé sous le signe du “Bio” avec la sélection de notre cahier dégustation : de la Champagne à la Corse, en passant par l’Alsace, la Loire, Bordeaux, le Languedoc-Roussillon, la Provence, le Jura… les bios sont partout ! En voici les incontournables et les meilleurs rapports qualité-prix.

Toujours côté dégustation, notre palmarès distingue, pour le millésime 2010, les vingt meilleurs grands crus classés de Saint-Emilion. Attention, prestige !

Au cœur des chais du Bordelais

Prestige toujours avec un voyage au coeur des nouveaux chais du Bordelais. Petrus, Pavie, Angélus, La Dominique, La Conseillante, Péby-Faugères, Montrose, Lynch-Bages, Pichon-Longueville Comtesse… Sur les deux rives, les projets les plus ambitieux se multiplient, redessinant les paysages du vignoble.

“Terre de Vins” reste plus que jamais le magazine des rencontres, avec une interview exclusive “sur le divin” de Marlène Soria. L’icône du Languedoc raconte comment elle a changé de vie pour donner naissance aux grands vins du Clos des Cistes. D’une icône à un iconoclaste : le décapant Gaspard Proust répond aussi à nos questions, et nous fait partager son goût du vin.

Enfin, “Terre de Vins” demeure en 2013 le magazine des voyages gourmands. Nos escapades vous entraînent cette fois de Marseille, “foyer d’idées, de goûts et d’adresses formidables”, à l’Oregon, l’autre grande région viticole américaine, en passant par la Réunion, où nous explorons les accords entre saveurs exotiques et vins de métropole.

“Terre de Vins” n°21 (janvier-février 2013) est en kiosques. Abonnez-vous en suivant ce lien.