Vendredi 16 Mai 2025
Photos Isabelle Bachelard
Auteur
Date
25.03.2016
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Les Dîners insolites du Patrimoine sont nés autour d’Epinal en 2010. Aujourd’hui, leur 7è saison s’ouvre à l’échelle de la nouvelle région Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine, avec le choix de vins de l’association les diVINes d’Alsace.
Les Dîners insolites du Patrimoine sont nés d’un rêve. Un rêve qui permettrait quand on visite un cloître, un château ou un musée, de poursuivre la visite en privé, lorsque les portes ont été refermées. On pourrait s’y installer pour boire un verre de bon vin, y pique-niquer, ou même y faire un véritable repas gastronomique en conviant ses meilleurs amis. Ce rêve est devenu réalité dans les Vosges, à Épinal en 2010. Aujourd’hui il a grandi et s’est ouvert aux départements voisins, pour couvrir entièrement la nouvelle région Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine. Des lieux patrimoniaux exceptionnels pour des moments rares.
Rendez-vous entre culture et gastronomie
Au fil des saisons, les Dîners insolites du Patrimoine se sont imposés comme des rendez-vous gastronomiques et culturels majeurs auprès de 6 000 curieux chaque année. Ces derniers ont pu découvrir dans des conditions privilégiées le musée du cristal de Saint-Louis-lès-Bitche ou le Temple protestant d’Épinal. Ils reviendront cette année pour le palais abbatial de Remiremont, la manufacture des Grandes Orgues de Rambervillers, le pavillon de la Grande Source de Vittel, le couvent des Dominicains de Guebwiller ou le Théâtre du Peuple de Bussang. Côté cuisine, les Étoiles d’Alsace, regroupement de chefs étoilés alsaciens vient renforcer les troupes de chefs renommés. Quant au choix de vins, il s’étoffe et se fignole puisque l’association les diVINes d’Alsace, déjà impliquée l’an dernier, devient marraine de la manifestation. Assurance de savourer les rieslings, gewurztraminer et autres crémants d’Alsace peaufinées aux domaines de Laure Adam, Martine Becker, Ludivine Dirler-Cadé ou Mélanie Pfister.
Réservations pour la saison 2016-2017
dinersinsolites.com
Dîners de 75 à 105 €, dégustations 35 €, pique-niques de 35 à 55 €
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