Accueil Nos itinéraires de l’été #09 : Autour d’Avignon

Auteur

Chantal
Sarrazin

Date

31.07.2018

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Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. Neuvième escapade autour d’Avignon.

Cabotage sur le Rhône
Trois jeunes gens, tous issus du milieu du vin, ont eu l’idée d’ouvrir cette péniche bar à vins baptisée Vinotage. Après plusieurs années de restauration, l’embarcation, construite au début des années 1900 en Allemagne, a ouvert ses hublots le 14 juillet dernier. Amarrée sur le Rhône, face au palais des Papes, elle déploie dans un décor de zinc et de matériaux bruts une carte des vins où les côtes-du-rhône partagent la vedette avec leurs proches voisins du Languedoc-Roussillon. Vous avez appréciez un flacon ? Vous pouvez l’acheter sur place. Des ateliers d’initiation à la dégustation sont également organisés.
Péniche Vinotage – 84 000 Avignon – 04 65 81 16 55 ou www.vinotage-avignon.fr

Inter Rhône ouvre son école des vins
C’est à Avignon, au Carré du Palais, l’ancienne banque de France transformée en vitrine des vins de la vallée du Rhône, qu’Inter Rhône a donc ouvert sa très attendue école des vins ! Inaugurée le 17 novembre dernier, elle jouxte la spacieuse salle de restauration du Carré du Palais. Plusieurs types d’ateliers, conçus en partenariat avec l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, sont proposés aux amateurs éclairés comme aux néophytes. Programmés les vendredis et samedis, ils s’articulent autour de trois thématiques, « Dégustation », « Découverte » et « Accord mets et vins », avec à l’intérieur de chacune d’elle des « sous-thématiques » : le grenache dans tous ses états, les saisons du vigneron, duel grenache/syrah, découverte des terroirs des Dentelles de Montmirail, de la Drôme provençale… « Nous voulons donner à ceux qui participent à ces ateliers l’envie de pousser par la suite la porte de nos vignobles et de partir à la rencontre des vignerons », explique-t-on à Inter Rhône.
Tarifs : atelier dégustation : 39 €/pers ; atelier découverte : 59 €/pers, atelier accords mets et vins : 89 €/pers. Réservation au 04 65 00 01 01 ou ecoledesvins@inter-rhone.com.
École des vins Inter Rhône – 84 000 Avignon – www.carredupalais.fr

Le 18-59
À nouveau lieu, nouveau concept ! Ouvert depuis fin 2017, le 18/59 est à la fois un bar à vins – 48 vins au verre en libre service de toutes les grandes régions viticoles – un écailler et un glacier. Tous les dimanches matin, l’établissement organise des dégustations d’huîtres et de crustacés. Des soirées animées par des vignerons, des concerts et afters-works sont aussi organisés. À découvrir !
Le 18-59 – 84700 Sorgues – 04 86 19 81 80 ou www.18-59.com

Des cabanes sur les flots
Vigneron et courtier en vins, Didier Mayard s’est associé à Gaspard de Moustier, jeune entrepreneur dans le tourisme, pour édifier dix cabanes en bois sur le site du Lac de Lionne, à Sorgues. À deux pas du vignoble de Châteauneuf-du-Pape, ces habitacles à la fois luxueux – SPA et grandes ouvertures – sont éco-conçus et posés sur pilotis, à même l’eau. Côté vins, le Châteauneuf-du-Pape blanc 2016 (23 €) du vigneron, à la fois ample et délicat, aux notes de fleurs blanches et de fruits exotiques, sied aux grandes occasions.
Cabanes des grands cépages – 84700 Sorgues – 04 88 95 87 58 ou www.cabanesdesgrandscepages.com

Duo de sommeliers itinérants
« Entre fraîcheur et tradition. » C’est ainsi que Loïc Argento et Daniel Chaussée définissent leur tandem, « Des hommes et des Vins », créé l’an passé. Le premier, au passage major de sa promotion de sommeliers à l’école hôtelière d’Avignon, a le peps’ de la jeunesse. Le second, la verve des orateurs expérimentés. Ensemble, ils animent des dégustations à thèmes dans des endroits aussi variés que des restaurants gastronomiques et des MJC. Atelier dégustation un vendredi par mois jusqu’en juin 2018 à la Maison des jeunes et de la culture de Carpentras.
Des hommes et des Vins – 84200 Carpentras – 06 47 80 50 97 ou danielchaussee.maitresommelier@gmail.com

Où manger ?

Le Diapason
Aux commandes de ce « gastro », située dans la ceinture verte d’Avignon, le chef Robin Mayen, originaire de la cité papale, propose une cuisine raffinée et inspirée à base de produits du terroir. Idéal pour un dîner en tête à tête. Menus à 32, 49 et 65 €.
84 000 Avignon – 04 90 81 00 00

Christian Étienne
Institution avignonnaise, l’établissement a été repris par Guilhem et Corine Sevin en 2016. Une étoile au Michelin, ils ont su conserver l’esprit et l’âme de la cuisine de leur prédécesseur en lui apportant leur touche personnelle.
84 000 Avignon – 04 90 86 16 50

Où boire un verre ?

Le Carré du Palais
Sur la prestigieuse place du palais des Papes, le Carré du Palais célèbre les vins de la vallée du Rhône. Il organise des after-works tout au long de l’année. L’été, c’est le lieu idéal pour profiter des animations de rue du Festival d’Avignon.
84000 Avignon – 04 65 00 01 01

Le Vin Devant Soi
Une sélection de côtes-du-rhône composée de têtes d’affiche et de découvertes, alliée à un conseil sûr et aiguisé font de ce lieu une valeur sure. Face au palais du Roure, on y déguste un verre dans un décor de rêve.
84000 Avignon – 04 90 82 04 39

À faire

Ban des Vendanges
Les Compagnons des Côtes-du-Rhône organisent d’une main de maître cette manifestation qui se déroule le dernier week-end du mois d’août, à Avignon. Au programme, proclamation du ban, marché gourmands, dégustation de côtes-du-rhône, bal des vendanges…
84000 Avignon – Infos sur www.bandesvendanges.fr

Millévin
Le troisième jeudi de novembre, les Côtes-du-Rhône fêtent les vins de l’année à Avignon. Les vignerons exposent et proposent leurs vins à la dégustation dans plusieurs endroits de la ville : la place du palais des Pains, la Maison des vins… dans une ambiance bon enfant.
84000 Avignon – Infos sur www.vins-rhone.com