[Œnotourisme] Vos vacances dans le vignoble en un clic

Pour vous accompagner dans l’organisation de vos séjours œnotouristiques, “Terre de vins” s’est associé à la plateforme de réservation en ligne Winalist. De cette collaboration est né un outil pour découvrir une multitude d’expériences œnotouristiques à vivre en toute simplicité, dont les lauréats et nominés de nos Trophées de l’Œnotourisme. Et pour vous aider à faire votre choix, retrouvez chaque semaine trois suggestions d’adresses visitées par nos journalistes, puisées dans notre indispensable hors-série Œnotourisme.

Cité du Champagne Collet-Cogevi (51)
Collet est la plus ancienne coopérative de la Champagne (1921), étroitement liée à la naissance-même de l’appellation. C’est dire si cette visite permet de découvrir non seulement l’élaboration du produit, mais aussi la singularité de son appellation. La Cité du Champagne, c’est aussi un circuit particulièrement complet, véritable plongée au cœur du process : les cuves, les caves, les pupitres et les robots-remueurs dans le réseau souterrain des crayères, le tout avant de remonter comme par enchantement au cœur des vignes !
Visite 1 h 30, 18-22 € selon les cuvées dégustées.
Cité du Champagne Collet-Cogevi – 51160 Aÿ
03 26 55 98 88
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Château Hourtin-Ducasse (33)
On n’y croise pas Deneuve et Noiret dans l’objectif de Rappeneau, mais ça bouillonne de vie et d’idées dans le château Hourtin-Ducasse. La famille Marengo aime recevoir et le fait savoir. Au programme : une série d’ateliers, de l’apéro dans les chais à celui dans les vignes, une expérience sur l’ampélographie ou sur les soins apportés à la vigne. Il faut aussi parler du pique-nique au jardin avec une dégustation de trois vins. On peut déguster le rosé, et, chose originale, le deuxième vin du château n’est pas un vin mais un gin ! Pour en revenir aux vins, il ne faut pas manquer l’éclatant millésime 2016 (21 €) ou, dans son bel âge, le 2011 (16 €). Visite à partir de 10 €.
Château Hourtin-Ducasse – 33250 Saint-Sauveur
05 56 59 56 92
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Champagne Météyer Père et Fils (02)
Couple de collectionneurs passionnés, Franck et Anna Météyer (5e génération) ont ouvert au public un musée sur la vigne et le vin en 2015. Un parcours riche d’archives et d’outils anciens, à découvrir sous les caves voûtées du XVIIIe siècle de l’exploitation familiale (à partir de 8 €). Une étape incontournable pour connaître les étapes de fabrication d’un vin de légende, commentée en plusieurs langues.
En plus du musée, Franck et Anna proposent tout au long de l’année une visite pittoresque du vignoble à bord d’une Dyane 6, une vieille voiture de collection. Sans oublier les dégustations, master class, ateliers, expositions tout au long de l’année.
Champagne Météyer Père et Fils – 02850 Trélou-sur-Marne
03 23 70 26 20
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Une sélection réalisée par Laurie Andrès, Jean-Charles Chapuzet et Frédéric Delbos