Derniers articles

23.12.2023
Trois bouteilles à poser sur la table du réveillon

En manque d’idées de bouteilles à poser sur la table, et surtout à déguster, pour le réveillon ? Voici trois cuvées en rouge et en blanc liquoreux,...

22.12.2023
Qu'est-ce que la minéralité?

Par Charles Philipponnat, président de la Maison PhilipponnatOn entend beaucoup parler de minéralité, notamment au sujet des arômes...

22.12.2023
Un magnum pour le réveillon

Vous ne savez pas quoi boire pour Noël à deux jours du réveillon ? Voici une cuvée champenoise qui mettra tout le monde d'accord, tant par ses...

LR_COLLECTION 244 SURROUNDED WITH PLOTS_@Louis Roederer_lowres
21.12.2023
Roederer Collection 244, un brut sans année pas comme les autres ?

Alors que Collection 244 commence tout juste à arriver chez les cavistes, nous avons pu échanger avec Jean-Baptiste Lecaillon, le chef de caves de...

20.12.2023
L’AOP Brouilly prête pour ses premiers crus

2024 sera une année riche pour l’INAO et le Beaujolais. Dans la lignée d’autres appellations, telle que Moulin-à-Vent, Brouilly est dans les...

20.12.2023
Pierre-Alexandre Gazaille, Bordeaux en bandoulière

Pierre-Alexandre Gazaille, jeune visage périgourdin à la direction commerciale d’un Grand Cru Classé 1855, porte...

20.12.2023
Cognac : quand la simplicité sublime le luxe

Deux prix internationaux récompensent le design du flacon Découverte perpétuelle n° 1, un cognac en série limitée de la distillerie Rémy Piron...

20.12.2023
Vous (re)prendriez bien un coup de spi ?

Le vin sera sûrement au rendez-vous sur votre table pour le réveillon mais quid des spiritueux ? Pour vous laisser tenter, découvrez nos deux idées...

19.12.2023
Décès de Fabienne Joly, une grande perte pour la Provence 

Elle était toujours joviale, souriante avec du dynamisme à revendre. Fabienne Joly, la présidente de la Chambre d’Agriculture du Var, s’est...

19.12.2023
Lionel Gosseaume élu à la présidence de l’appellation Touraine

Lionel Gosseaume, le vigneron de Choussy (Loir & Cher), qui était depuis trois ans président l’InterLoire, l’interprofession des vins du...