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Un plan de bataille ... Corsé !

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22.02.2023
Volnay vote la fin des herbicides en 1er cru

Les viticulteurs de l’AOC Volnay viennent de voter l’arrêt du désherbage chimique dans les 110 hectares de premier cru que compte ce village...

22.02.2023
Sud-ouest : Arracher pour mieux s'adapter

Dans les vignobles du Sud-Ouest, il n'est pas question de réduire la surface de production. Cependant, arracher peut permettre de replanter mieux,...

21.02.2023
Le packaging minimaliste du champagne Telmont primé

La Champagne a dans son ensemble pris la mesure de l’urgence à diminuer son empreinte carbone. Telmont fait partie des Maisons qui ont poussé la...

21.02.2023
L’Union fait la force contre la grêle

Face aux défis climatiques, le syndicat viticole de Saint-Estèphe vient de voter un emprunt pour un plan anti-grêle ambitieux et solidaire. 

21.02.2023
« Dégustez en V.O ! », acte II 

Après un acte I inabouti en raison d’un positionnement calendaire chamboulé par la crise Covid, le salon « Dégustez en V.O ! » revient au...

21.02.2023
Vins de Loire : qui consomme et qui consommera ?

Une étude commandée par l’interprofession des vins du Val de Loire fait apparaitre une nouvelle segmentation du marché français du vin. On y...

21.02.2023
La verte rosette pour Jean-Pierre Cointreau

Jean-Pierre Cointreau, p-dg du groupe de spiritueux Iconic...

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20.02.2023
Une incroyable verticale de Chartreuses aux enchères

Après des années dédiées à cette passion, un collectionneur français confie à la maison suisse Baghera wines la vente de 1500 flacons de la...

20.02.2023
Carte sur table : 1 mois pour reboire de très grands vins de Bordeaux au restaurant

Duclot, grand négociant de la place de Bordeaux, réitère sa très attendue opération « Carte sur table ». Les amateurs vont ainsi pouvoir...