Duo de Bios… en Anjou

Au sud de la Loire, l’Anjou est un bastion de vignerons bios engagés. Avant la conviction, c’est au service du terroir et du chenin, cépage extraordinaire qui s’offre sous toutes ses coutures avec un visage différent selon sa terre d’origine et sa transformation en cave.

Laure Goy

Ce « Duo de Bios » a été publié dans « Terre de Vins » n°31 (septembre-octobre 2014). La disponibilité à la vente des millésimes dégustés n’est pas garantie par la rédaction.