Château Montus

Noir de Bigorre, Madiran et bistrots J’Go, la trilogie du goût gascon

Tradition, patrimoine, goût. Trois mots qui animent les acteurs des filières de qualité en pays gascon travaillant sans relâche pour la reconnaissance et la promotion de leurs produits. A l’occasion des portes ouvertes des Château Montus et Bouscassé à Madiran, le vigneron Alain Brumont, la filière du porc Noir de…

Rendez-vous

Rouge et Noir à Madiran

Les propriétés d’Alain Brumont, le château Montus et Bouscassé ouvriront leurs portes le week-end prochain. Cette année, le "Noir de Bigorre", dont l’AOP vient d’être reconnue en septembre dernier, embrassera ce rouge emblématique de Madiran pour une grande cérémonie : la première dégustation « des plus grands jambons du monde…

Personnalités

Alain Brumont, mécanique de précision

Pour hisser ses vins parmi les références mondiales, la star de Madiran a posé ses propres règles. Et notamment une technique de façonnage minutieuse des grappes et baies.

Personnalités

Sud-Ouest Express – Alain Brumont, Château Montus

Cette semaine, rencontre avec Alain Brumont, vigneron emblématique de Madiran, à l'occasion de l'événement Bordeaux Tasting.

Sud-Ouest Express – Château Montus

Cette semaine, présentation du château Montus (Madiran) par Alain Brumont.

Actualités

Brumont s’engage pour le vin au restaurant

Depuis samedi et jusqu'à Noël, le viticulteur emblématique de l'AOC Madiran, Alain Brumont, s'engage pour une baisse du prix des vins au restaurant, en partenariat avec 11 restaurants gersois. Un exemple à suivre ?…

Actualités

La grêle s’est abattue sur les vignes de Château Montus

Dimanche 29 avril, un orage de grêle a détruit en bonne partie les vignes de Château Montus, dans les Hautes-Pyrénées : le millésime 2012 s'en voit menacé, provoquant l'inquiétude des clients fidèles de ce madiran réputé.

Actualités

Madiran : Alain Brumont passe à table

Hier, dans le cadre chaleureux d'un bistrot du centre-ville bordelais, Alain Brumont, grande figure du Madiran, faisait goûter ses vins à quelques heureux élus autour des accords mets et vins. L'occasion pour l'inlassable globe-trotter de faire le point sur son actualité.

Château Montus – Pacherenc du Vic-Bilh, blanc 2007

100 % petit courbu.Rond, sur un boisé bien travaillé, tout en nuances et en équilibre, voilà un blanc bien maîtrisé techniquement.

Château Montus – Madiran, rouge 2006

80 % tannat, 20 % cabernet sauvignon.Sous un nez de fruits rouges perce un jus fin et élégant, avec une trame puissante. La présence du bois se fait encore sentir, cependant le fond est harmonieux, la matière suave et étoffée, complexe.