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Dans le Minervois, le Clos Centeilles défie le temps grâce à la succession de deux femmes. Patricia Domergue et sa fille Cécile Delucchi signent...

Pour cette dernière émission de la saison, Vino Veritas (TV7) explore la façon dont la vigne et le vin entretiennent un rapport particulier à la...

Avec le lancement des "Escales généreuses", l’interprofession rhodanienne professionnalise et harmonise son offre oenotouristique. Déjà pionnière...

Imaginez plonger dans un univers de saveurs aussi vaste que l'archipel nippon. Le shōchū, c'est un peu ça ! Ce spiritueux japonais, souvent méconnu...

En 2020, alors que les signes de crise viticole s'intensifient, Delphine et Guillaume Journel souhaitent changer de métier et relèvent un défi audacieux...

C’est l’un des secrets de la réussite du champagne, chaque années le Syndicat général des vignerons et l’Union des Maisons de Champagne s’accordent...

La famille Descombe fête ses 120 ans à la tête du Château de Pougelon, en Beaujolais. C’est Marine, la 5è génération, avec son frère François...

Depuis la tenue du premier forum des vins volcaniques, au bien nommé par d’attractions « Vulcania » situé au cœur de la chaîne des...

Trois personnes ont été condamnées lundi par le tribunal correctionnel de Châlons-en-Champagne à de la prison ferme pour avoir exploité et hébergé...

A 34 ans, Vanessa Massé affiche déjà près de deux décennies dans la gastronomie. Forte de cette expérience, elle partage avec nous ses connaissances...