secondaire

07.04.2024
L’épopée de la capsule à vis 

1964 – 2024 : la capsule à vis fête cette année ses soixante ans avec Stelvin®, la marque à l’origine de l’innovation. Si aujourd’hui...

06.04.2024
Des cépages modestes… plein d’avenir !

Avec leurs caractéristiques bien dans l’air du temps, les cépages modestes, attirent de plus en plus l’intérêt. L’universitaire Jean Rosen...

05.04.2024
Vallée du Rhône : un œnotourisme en engagé

Les vignobles de la Vallée du Rhône de part leurs diversités géographiques, touristique et culturelle, offrent de jolis atouts en matière d’œnotourisme....

05.04.2024
Nous avons dégusté la Coupe des 300 ans de Rémy Martin

2024 signe un anniversaire prestigieux pour la Maison Rémy Martin. A l’occasion de ce tricentenaire, et comme ce fut déjà le cas pour d’autres...

04.04.2024
[Coup de cœur] Mauzac 2022 du Château d’Escabes

Atypique et séduisant, charnu et frais, bio et abordable, voici le mauzac malin que propose le

03.04.2024
Curiosités remarquées (et remarquables !) aux Grands Jours de Bourgogne

Si cet événement dédié aux professionnels du vin permet de faire un tour exhaustif de toutes les appellations de Bourgogne et d’apprécier le...

30.03.2024
Carte de France des cépages modestes 

Aujourd’hui en France, trois variétés occupent un tiers du vignoble : merlot (la seule qui dépasse les 100 000 ha), ugni blanc et grenache noir....

29.03.2024
La nouvelle « tuerie » de la maison Frapin   

Un nouveau cognac sorti des chais de la maison Frapin est toujours un événement pour les amateurs de spiritueux. Et la série n°1 de Trilogie Frapin...

29.03.2024
Les vignobles Gayrel lancent un vin en fût

Le domaine situé dans le Tarn a commencé à commercialiser FRAÎ, une cuvée à 9° d’alcool qui se sert comme une bière.

28.03.2024
Vignoble rhodanien : le blanc comme fer de lance

À chaque Rencontres Rhodaniennes ses thématiques. L’édition 2024 s’est penchée sur le dépérissement et la diversification. L’orientation...