vin et santé

Zéro Résidu de Pesticides: entre bio et conventionnel

Depuis 2018, le collectif Nouveaux Champs développe le label Zéro Résidu de Pesticides (ZRP). D’abord destiné aux producteurs de fruits et légumes, il a été adopté plus récemment par la filière vin. En Gironde, la Chambre d’Agriculture s’investit depuis janvier auprès des viticulteurs qui souhaiteraient intégrer cette démarche.

Terroirs et Vignobles

Tutiac, champion du « Zéro Résidu de Pesticides »

Le groupe coopératif Tutiac, fort d’une quinzaine d’appellations bordelaises, monte en puissance ses vins estampillés ZRP (Zéro Résidus Pesticides), notamment via un contrat avec Les Mousquetaires, et développe sa gamme de monocépages Origines. « Notre force est d’être avec nos 520 vignerons et 15 appellations que nous suivons du vignoble à…

Rendez-vous

Les Cavistes Indépendants sous le signe de l’optimisme

Après un format virtuel en 2020, le groupement qui rassemble 280 cavistes indépendants s’est réuni en présentiel dimanche et lundi derniers, au Domaine Tour des Chêne,s à Saint-Laurent-des-Arbres (30). Au programme de cette Assemblée Générale : un bilan après ces deux années de Coronavirus, les perspectives d’avenir et la découverte…

Business

Moët Hennessy et Campari s’allient pour la vente en ligne d’alcools

Le français Moët Hennessy (groupe LVMH) et l'italien Campari ont annoncé mardi la création d'une coentreprise pour la vente de vins et liqueurs en ligne, un secteur dopé par la pandémie de Covid-19.

Rendez-vous

Saint-Tropez : tous à Rosé Day demain !

Rosé Day aura bien lieu demain soir à la Citadelle de Saint-Tropez malgré un contexte sanitaire renforcé et de nouvelles mesures liées à la propagation du variant Delta. Les vignerons veulent donner le coup d'envoi de l'été !…

Business

Le Beaujolais à la sortie du Covid-19 : des pistes d’espoirs

Le tout premier confinement n’a épargné personne, et surtout pas le moral de la plupart des vignerons. Dans un contexte où la taxe Trump se cumulait avec une fermeture des restaurants et un confinement dur, il y avait de quoi paniquer. Bilan à J+1 an et trois mois avec le…

Rendez-vous

Bordeaux Fête le Vin : les détails du programme 2021

Reportée l'an dernier du fait de l'épidémie de Coronavirus, la Fête du Vin se tiendra cette année du 17 au 20 juin dans la capitale girondine dans un format inédit, adapté à la conjoncture.

Rendez-vous

« Bordeaux Fête le Vin » s’invite chez les restaurateurs et les cavistes

Repoussée d'un an du fait de la crise du Coronavirus, la Fête du Vin aura lieu cette année du 17 au 20 juin 2021, dans un format revisité. Ouverture de la billetterie le vendredi 21 mai…

Business

En 2020, le champagne a fait de la résistance

Célébrant cette année le 80ème anniversaire de sa fondation, le Comité Champagne vient de publier les chiffres détaillés des expéditions de la filière sur l’année 2020. Un tableau contrasté derrière lequel on lit en filigrane la gestion plus ou moins maîtrisée de l’épidémie selon les pays.

Business

Covid-19 : le marché mondial du vin chamboulé en 2020

Consommation globale en baisse, champagne pénalisé, succès accru des vins sous emballage carton: le marché mondial du vin a été perturbé par la pandémie de Covid-19 mais s'est montré plutôt résistant, selon l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).