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25.04.2023
Œnotourisme : les vins de la Vallée de l’Hérault passent à l’offensive

La 36e édition du Concours des vins de la Vallée de l’Hérault a eu lieu la semaine dernière au cœur...

25.04.2023
Fabrice Sommier élu nouveau président de l’Union de la sommellerie française

Lors de l’assemblée générale de l’Union de la sommellerie française (UDSF), qui a eu lieu hier à Marseille, Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier...

23.04.2023
Caves touristiques en Val de Loire : une année record en 2022

Avec près de 2 millions de visiteurs en 2022, le Val de Loire confirme son dynamisme en matière d’œnotourisme, une activité qui a généré un...

19.04.2023
Alexandre Marchon : un Top Chef nature

Si Alexandre Marchon est connu du grand public pour ses prouesses culinaires dans l’émission Top Chef, il n’en est pas moins un grand amoureux...

14.04.2023
Les Villa virent en vitiforesterie

Les Villa père et fils ont créé avec l’œnologue-agronome Justin Prudhomme un véritable laboratoire de vitiforesterie sur une parcelle dans les...

14.04.2023
Tannat Day : découvrez des cuvées venues d'Uruguay

Le 14 avril est, depuis 2019, le "Tannat Day", célébrant ce cépage originaire du Sud-Ouest de la France et particulièrement de Madiran. C'est pourtant...

06.04.2023
Le rêve californien de Smith Haut Lafitte

Nostalgiques des beaux moments passés dans leur jeunesse et fascinés par la beauté des paysages et la qualité des vins, Florence et Daniel Cathiard...

05.04.2023
[Cuisine et vin] Feuilleté de ris de veau aux écrevisses

Grand gagnant du Tour des Cartes 2023 (catégorie Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques), 

02.04.2023
Alsace rocks : la Tournée des Terroirs

Pour célébrer son 70ème anniversaire, la Route des Vins d’Alsace, la plus ancienne de France, lance un cycle d’évènements d’avril à juillet...

01.04.2023
Lionel Osmin, de négociant à vigneron

Lionel Osmin & Cie se développe tous azimuts sur le territoire aquitain, son fondateur négociant étant devenu également vigneron avec l’ambition...

01.04.2023
Astraé : coup de frais sur le négoce bordelais

Mélanie Turbeaux et Manon Nyst ont lancé, début 2022, une activité de négoce qui met en avant des vins bordelais en biodynamie, voire en nature....

31.03.2023
Marquis de Terme acquiert Marojallia et accélère ses développements

Le château Marquis de Terme, 4ème Grand Cru Classé de Margaux appartenant à la famille Sénéclauze, officialise l'acquisition des Domaines Porcheron,...

30.03.2023
Le Château de Sours (re)voit les choses en grand

Acquis en 2015 par le milliardaire chinois Jack Ma, le château de Sours dévoile pleinement ses ambitions après quelques années de travail en coulisses....

29.03.2023
[Cuisine et vin] Grenouilles aux morilles et vin jaune

Grand gagnant du Tour des Cartes 2023 (catégorie Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques), 

27.03.2023
Top 100 des 5e Trophées de l’Œnotourisme

Les 5e Trophées de l’Œnotourisme 2023 organisés par Atout France en partenariat avec Terre de vins sont entrés dans la dernière ligne droite...

27.03.2023
La Tour d’Argent célèbre son Printemps des Vins 

La Maison iconique des bords de Seine, dont le célèbre restaurant est actuellement en rénovation, n’en est pas moins active en ce début d’année....

25.03.2023
En immersion à La Fleur de Boüard

La propriété de Lalande-de-Pomerol a vu l'arrivée de nouveaux investisseurs il y a un an. Elle s'oriente résolument vers l'œnotourisme avec une...

24.03.2023
Hennessy va aider à planter 1 000 km de haies

Le négociant lance le programme « 1 000 Palisses ». Objectif : améliorer la biodiversité au cœur de l’AOC cognac et accompagner les viticulteurs...

22.03.2023
[Cuisine et vin] Terrine de queue de bœuf et butternut

Grand gagnant du Tour des Cartes 2023 (catégorie Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques),

20.03.2023
[Paulée des vins de Loire] Christophe Hay invité d’honneur de la 40e édition

La Paulée des vins de Loire fête son 40e anniversaire ce dimanche 26 mars 2023 au pied de la cathédrale de Chartres. Cette ode aux vignerons et...