tour des cartes

Du 3 au 4 février, une semaine avant Wine Paris, se tenait la troisième édition d’Angers Loire dégusT’, « ALT’ » pour les initiés....

Présent le 10 décembre à Bordeaux pour un « Grand Entretien » face au public de

Savoir-faire, faire savoir, et savoir recevoir, tels sont les trois secrets de la Champagne.

En amont des foires...

Envie de vous évader le temps d'un repas et de savourer un bon verre de vin ? Loin du tumulte de la ville, laissez-vous tenter par une escapade gourmande...

Judith Cartron qui a repris depuis 2008 les rênes de la liquoristerie de son aïeul au cœur du vignoble bourguignon, ne cesse de développer l’entreprise...

Les premiers vignobles du Québec naissent dans les Cantons-de-l’Est, lançant ainsi le tout premier parcours viticole de la province, la

C’est d’abord une histoire d’amitié qui a jeté dans l’aventure deux passionnés de vin, l’un professionnel, l’autre non. Une vingtaine...

Pour les 100 ans de la décision du tribunal de Mâcon, le 17 avril 1924, entérinant l’existence d’une aire d’appellation pour les vins du lieu-dit...

Yves Hostens-Picant est décédé. Parti de rien en 1986, le château Hostens-Piquant est entré au fil du temps sur les cartes des plus belles tables...

Château Pudris, dans le Sud-Gironde, fait souffler un vent frais, sinon nouveau, sur Bordeaux. Des étiquettes détonantes certes, mais également...

Aujourd’hui on peut affirmer que la plupart des AOP ou IGP du Sud-Ouest assoient leur singularité sur un patrimoine ampélographique largement réapproprié...

L’appellation languedocienne La Clape s’est offert Les Champs-Elysées pour sa première manifestation dans la capitale. 18 domaines avaient répondu...

Malgré la crise des secteurs du vin et du bio alimentaire, la filière du vin bio affiche sa bonne santé en maintenant sa croissance. En marge du...

Pour les fêtes, surprenez vos proches avec les cartes cadeaux de l’École du Vin de Bordeaux. Au programme ? Des ateliers ludiques mêlant dégustations,...

Les Jeunes Agriculteurs de Charente et la FNSEA se mobilisent pour dénoncer des incohérences qui asphyxient leur profession. Nommée « #onmarchesurlatete »,...

Le nouvel hôtel-restaurant de la Place de Cognac, La...

Château EDMUS continue d’innover. Après une expérience réussie de vente de NFT en 2022, le domaine de Laurent David, néo-vigneron féru d’innovation,...

Ce lundi, une rencontre improbable s’est déroulée au cœur du palace parisien. Quelque soixante professionnels, cavistes, sommeliers, restaurateurs,...