Cépage

Fabrice Papin, le vigneron de Saint-Bonnet-sur-Gironde du Domaine du Petit-Marand, avance ses pions sur l’échiquier des grands vins. Après le succès...

Ce jeudi 23 mai aura lieu la 15ème édition du Chardonnay Day (#ChardonnayDay) dans le monde entier! 

Avec leurs caractéristiques bien dans l’air du temps, les cépages modestes, attirent de plus en plus l’intérêt. L’universitaire Jean Rosen...

Aujourd’hui en France, trois variétés occupent un tiers du vignoble : merlot (la seule qui dépasse les 100 000 ha), ugni blanc et grenache noir....

Avec la nouvelle cuvée Eranova qui illustre une démarche expérimentale unique, les Vignerons de Buzet entendent affronter le changement climatique...

Pour replanter malbec et cabernet franc, Pascal Lucin de Clos Louie, AOP Castillon Côtes de Bordeaux, a eu recourt à la sélection massale. Un investissement...

Pour couper court aux méandres des appellations ligériennes et à l’incompréhension qui en découle, la bannière #FandeChenin rassemble tous...

Fabien Cardetti vigneron du domaine de Lescure sur l'appellation Fronton a planté en 2015 des pieds de pinotage. Depuis un an, il a commencé à commercialiser...

Après avoir restructuré le vignoble, Bertrand-Gabriel Vigouroux fait monter en gamme ses vins en particulier au château de Haute-Serre.

Le gewurztraminer est un cépage aromatique qui n’a pas son pareil en Alsace. Souvent exubérant, sec ou moelleux, il s’accorde à une multitude...