Champagne

portrait frédéric chandon de briailles
17.07.2025
Frédéric Chandon de Briailles, un grand monsieur du vin nous a quittés

Ancien président du groupe Moët-Hennessy, Frédéric Chandon de Briailles avait 97 ans et il est décédé le 24 avril dernier aux Baléares. Alors...

Les trois branches de la famille Rothschild réunies pour l'inauguration du nouveau chai de Vertus
11.07.2025
Regards croisés sur le nouveau chai de Barons de Rothschild à Vertus

En installant leur chai dans l’ancien siège de la Maison Prieur en plein cœur du vieux bourg viticole de Vertus, les trois branches de la famille...

2 bouchons de champagne diam
10.07.2025
L’angoisse du sommelier… bientôt un vieux souvenir ?

Soyons honnêtes, quel sommelier n’a jamais redouté, au moment où il goûte le vin, de passer à côté d'un défaut ? Et si ce soupçon de liège...

Bouchons de champagne
08.07.2025
[EXCLU] Champagne : une innovation rend possible l’industrialisation des bouchons sans oxygène

Produire des bouchons « inertés », c’est-à-dire vidés de tout oxygène, permet d’éviter le phénomène de désorption, ce relarguage important...

04.07.2025
Thiénot : visite en avant-première du futur hôtel, musée, bar à champagne

Les ouvriers sous la houlette de l’architecte Loïc Thiénot achèvent dans l’urgence les derniers travaux. Et pour cause, la visite des caves,...

04.07.2025
Eric Potié élu président de Terroirs & Vignerons de Champagne (Nicolas Feuillatte)

La roue tourne dans le groupe Terroirs & Vignerons de Champagne. Après treize ans de mandat, Véronique Blin cède la présidence à Eric Potié....

04.07.2025
La Champagne au Patrimoine mondial : on s’était dit rendez-vous dans dix ans

La Champagne célèbre l’anniversaire de son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO. Rendez-vous ce soir à Champillon, sur les hauteurs...

Lionel et Florent Roques-Boizel
01.07.2025
Champagne Boizel ose la déconstruction

La Maison Boizel présente deux nouvelles cuvées monocrus qui changeront chaque année, complétant ainsi la gamme Terroir, où figuraient déjà...

gamme champagne vieille france
26.06.2025
Et si c’était le plus beau rapport qualité/prix de toute la Champagne ?

Ce qui caractérise la famille Rapeneau ? Son agilité. Dans les années 1970, alors qu’elle était uniquement négociante, elle a tout de suite...

Jean-Jacques et Alexandre Cattier sur le toit de la Tour d'Argent pour célébrer les 400 ans de la Maison. D.R.
24.06.2025
Cattier, 400 ans au service de la Champagne

C’est une famille qui est restée pendant 400 ans accrochée sur la face Nord de la Montagne de Reims, dans le petit village de Chigny-les-Roses....