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Gastronomie

20.03.2024
L'Art de Vivre au Château l'Hospitalet décroche l'étoile verte Michelin

Le Chef Laurent Chabert, aux commandes du restaurant l'Art de Vivre au Château l'Hospitalet depuis 2014, voit son engagement récompensé par l'obtention...

18.03.2024
Michelin 2024 : Jérôme Banctel et Fabien Ferré au sommet de l’Olympe

C’est depuis Tours dans la région Centre-Val de Loire que le célèbre guide gastronomique a révélé aujourd’hui son palmarès pour l’année...

18.03.2024
Chambord se pare de rouge pour la sortie du Guide Michelin

En attendant l’annonce du palmarès 2024, le 18 mars, le Guide Michelin a illuminé en rouge le château de Chambord pour ses invités en région...

31.01.2024
Prix Taittinger : Louis Dupuy-Roudel remporte le tournois

Depuis plus de cinq décennies, le prix culinaire international

26.01.2024
Dans les coulisses des dîners de gala de la Saint-Vincent 2024

L'événement est historique : rassembler les villages voisins et amis de Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis pour cette fête viticole emblématique...

28.12.2023
Les bistrots de pays ont enfin leur guide national !

Pour qui a sillonné la France rurale, s’attabler à un restaurant dans des contrées souvent désertées est une gageure. Gastronomes sans GPS,...

20.12.2023
Trois bulles du Sud Ouest à déguster pour les fêtes

La sommelière-caviste itinérante, Coline Joubert, et la cheffe indépendante Orianne Journeau, se sont associées pour proposer des accords mets...

17.12.2023
Terrae : le restaurant/bar dédié à la truffe

Moitié restaurant, moitié bar à truffe, tel est le concept du nouvel établissement