Saint-Émilion

27.01.2022
Saint-Émilion : Troplong voit très loin

Engagement environnemental, présentation en primeur du premier millésime vinifié dans le nouveau chai récemment inauguré, Guide Michelin, classement...

24.01.2022
Le Lycée hôtelier de Lille remporte le Challenge Saint-Émilion

Pour la  2e année consécutive, cette compétition mettait en concurrence les écoles hôtelières de France et de Belgique, afin d'imaginer...

15.01.2022
Saint-Émilion : la mise au point de Croix de Labrie

Quelques jours après les Vignobles K, c'est au tour du château Croix de Labrie d'expliquer les raisons pour lesquelles il a saisi le tribunal administratif...

06.01.2022
Saint-Émilion : le classement maintient le cap

Malgré les nouveaux rebondissements de ces derniers jours, le classement de Saint-Émilion, qui doit délivrer sa prochaine mouture en septembre 2022,...

05.01.2022
Saint-Émilion : Château Angelus se retire du classement

Nouveau rebondissement dans le classement 2022 de Saint-Émilion, dont l'examen est en cours : après Cheval Blanc et Ausone, c'est un autre Premier...

12.12.2021
[Bordeaux Tasting] Saint-Émilion déploie ses grands crus classés en master class

Quelle affiche ! Bordeaux Tasting accueillait ce matin sa quatrième master class, consacrée aux Grands Crus classés de Saint-Émilion et leur...

08.12.2021
[Saint-Émilion] Grand Corbin Despagne : la preuve par 9

François Despagne, représentant de la 7e génération à la tête de ce grand cru classé de Saint-Émilion, est un insatiable expérimentateur...

29.11.2021
Saint-Émilion : Capet-Guillier mise sur la permaculture

Propriété du groupe Advini (sous la bannière Antoine Moueix Propriétés), le château Capet-Guillier en Saint-Émilion Grand Cru a lancé au printemps...

27.11.2021
Saint-Émilion : Château Fleur de Lisse inaugure sa nouvelle winery

Fleuron des Vignobles Jades, réunissant l'ensemble des propriétés bordelaises de la famille Teycheney, le château Fleur de Lisse (Saint-Émilion...

30.10.2021
Saint-Émilion : la grande soirée des Disciples Escoffier

Dimanche 24 octobre, à l'occasion du 175e anniversaire de la naissance d'Auguste Escoffier, père de la cuisine française moderne, les...